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天凉了   喝碗热汤

会增加体温并起到润滑肠道的作用      

泡好的木耳、黄花，还有鱼泡哦     

做个黄花木耳鱼泡鸡蛋汤吧   

不知道大家有木有吃过鱼泡呢？

我是炒菜、烧汤都试过鱼泡呢，口感不错  脆脆的有些劲道呢  

黄花和木耳还有许多丰富的功效和营养价值呢

健脑抗衰老、美容养颜、减肥

7 ?  [/ Z! a* {# @$ p+ l黄花菜的功效与作用 7 d  ?0 `- z0 H6 F
1.健脑、抗衰老  2.肌肤美容（ 常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用）。  3.降血压   4.防治肠道癌瘤1 }9 o- B6 G, s* f* ?& {* r
黄花菜的营养价值 3 t2 p8 m3 G4 z" j5 v  f/ x

黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

木耳的功效与作用  2 Z/ [# c* E( h  G( n! f
1.补气血    2.减肥防癌治便秘   3.清肠胃
7 d. I# J. M1 L- x  T2 x5 S木耳的营养价值 ! D* b  o: d: O1 a7 f; D

1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
, Z2 x, k/ {. e7 u: I, \3 M2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
, ~2 d+ Q* _7 }" d- V6 q1 E7 t3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。# A/ X$ h/ u5 k( L' G
4.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

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先上个成品图

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木耳、黄花加水泡发
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3 Z" c1 r1 T$ j9 s, O; Q/ Z3 ?
' V1 V$ ~7 }7 Z1 c将泡发好的木耳摘洗干净撕成小块 、黄花掐掉梗切成两段
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; V6 v6 O7 o0 F+ e7 ]
) y! {7 f1 d' M' {6 Z取两个鸡蛋
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2 C6 w3 B% P& w$ {鸡蛋打入碗内   很兴耶  双黄蛋; N. l8 u. `/ C- B" c, Z

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! Y5 P# k! d5 @) u+ `将鸡蛋搅打匀( g& I1 V& W" S* u: J+ g3 q
  
) T3 v/ W" M, [# e; C' R两个可爱的鱼泡冲洗干净 待用. ~) E% @% m' }8 f

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   油麦菜洗净
3 X, g$ \+ L: l6 a 切成两段6 Y- N3 W" T+ w2 e

# ~) g9 ~% T* ]1、锅内水开  下入木耳、黄花煮5分钟3 O" B; Z1 q8 I* _9 ?3 X, ~+ S
2、下入鱼泡、油麦菜2分钟   慢慢倒入打好的鸡蛋液( w* C$ t! v: J, n6 [9 I9 h' {
3、汤内加入盐、鸡精、香油几滴  % \( a/ O" L7 I" \
) \* ], \) t, \- f# ~
OK  黄花木耳鱼泡鸡蛋汤好啦   吃完米饭刚刚好
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小湾妈妈

只在餐厅吃过炒鱼泡，夜市还有烤鱼泡，好吃，做的汤没喝过，看上去很美凉，搭的菜也有营养，下次试试

yuuyy

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llvv

只在餐厅吃过炒鱼泡，夜市还有烤鱼泡，好吃，做的汤没喝过，看上去很美凉，搭的菜也有营养，下次试试 ...

你能看到我鱼泡的图不   我怎么看不到   发了11张图呢    鱼泡炒菜做汤都很好吃   这还是在10年前一个朋友家里请客吃到的菜(她好像是湖南还是湖北人)

疯子白816

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