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天凉了   喝碗热汤

会增加体温并起到润滑肠道的作用      

泡好的木耳、黄花，还有鱼泡哦     

做个黄花木耳鱼泡鸡蛋汤吧   

不知道大家有木有吃过鱼泡呢？

我是炒菜、烧汤都试过鱼泡呢，口感不错  脆脆的有些劲道呢  

黄花和木耳还有许多丰富的功效和营养价值呢

健脑抗衰老、美容养颜、减肥

- I1 v2 P1 e- j黄花菜的功效与作用
) H! ~& [9 _! b6 W1.健脑、抗衰老  2.肌肤美容（ 常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用）。  3.降血压   4.防治肠道癌瘤
" P# T- j( |, U* U黄花菜的营养价值 / r2 N7 Q$ H( t) R

黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

木耳的功效与作用  
& ]/ p! K5 V, z* q6 t0 x5 ~3 e' p: r1.补气血    2.减肥防癌治便秘   3.清肠胃) i1 B  N2 C3 [7 H
木耳的营养价值
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1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。" f* f* L/ M# r7 e/ [, v* q
2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
1 D( S9 w6 K' @6 V3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。* ^9 n6 [7 K+ ?2 }$ [2 Q. p' y
4.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

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先上个成品图

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木耳、黄花加水泡发4 F  o& k7 u4 D) |7 N

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6 y4 y+ L1 `5 e3 B$ C将泡发好的木耳摘洗干净撕成小块 、黄花掐掉梗切成两段: D0 H. S9 K3 z- D4 i
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% q2 |9 t" {# K% v取两个鸡蛋
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鸡蛋打入碗内   很兴耶  双黄蛋1 k/ M+ H/ v, ?  O6 }
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# t' [8 B' B+ s. A) o4 Z4 ]/ Q将鸡蛋搅打匀( x: }! X1 l) E! l: B0 p8 |! c) ^
  
" y* N' h7 H; q8 ^- R/ H两个可爱的鱼泡冲洗干净 待用0 {, }, C% B% o8 e

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   油麦菜洗净
  M2 c4 b4 n# M, L/ N8 Q9 N 切成两段& ?7 t; w- {- {
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1、锅内水开  下入木耳、黄花煮5分钟+ D/ [6 `7 l. d( k9 y
2、下入鱼泡、油麦菜2分钟   慢慢倒入打好的鸡蛋液
$ s: K) P# H4 B3、汤内加入盐、鸡精、香油几滴  8 S- W" u- Q1 o4 c/ }! W! g* D7 N/ x
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OK  黄花木耳鱼泡鸡蛋汤好啦   吃完米饭刚刚好
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小湾妈妈

只在餐厅吃过炒鱼泡，夜市还有烤鱼泡，好吃，做的汤没喝过，看上去很美凉，搭的菜也有营养，下次试试

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llvv

只在餐厅吃过炒鱼泡，夜市还有烤鱼泡，好吃，做的汤没喝过，看上去很美凉，搭的菜也有营养，下次试试 ...

你能看到我鱼泡的图不   我怎么看不到   发了11张图呢    鱼泡炒菜做汤都很好吃   这还是在10年前一个朋友家里请客吃到的菜(她好像是湖南还是湖北人)

疯子白816

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