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天凉了   喝碗热汤

会增加体温并起到润滑肠道的作用      

泡好的木耳、黄花，还有鱼泡哦     

做个黄花木耳鱼泡鸡蛋汤吧   

不知道大家有木有吃过鱼泡呢？

我是炒菜、烧汤都试过鱼泡呢，口感不错  脆脆的有些劲道呢  

黄花和木耳还有许多丰富的功效和营养价值呢

健脑抗衰老、美容养颜、减肥

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黄花菜的功效与作用
& P7 M3 L: z3 t6 T1.健脑、抗衰老  2.肌肤美容（ 常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用）。  3.降血压   4.防治肠道癌瘤
0 p7 \! ~& o9 Z4 w3 L0 K) W黄花菜的营养价值 % P# g; N  y& a" x8 ~( X! p

黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

木耳的功效与作用  & s, J& ?7 M% F& v( z
1.补气血    2.减肥防癌治便秘   3.清肠胃$ |0 X# c% H! H
木耳的营养价值 3 e; f3 j7 ~) r0 S! K# i

1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。: X/ {3 R5 p! Y; s
2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。7 F- I+ e& D, N, {
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。& Q  H& l& N, w9 y7 V  d9 V
4.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

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先上个成品图

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( c3 ?) ?" b" F5 m" r木耳、黄花加水泡发& H4 v5 S/ A. `2 W) T
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0 i! i/ f2 H" N) N: J将泡发好的木耳摘洗干净撕成小块 、黄花掐掉梗切成两段
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取两个鸡蛋 % p* S- A. L- a1 T
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鸡蛋打入碗内   很兴耶  双黄蛋0 }& f2 l- |* Z- f) |( ^
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- _3 p# |" y  p$ }% G! C将鸡蛋搅打匀  A. }% ]" G( i# f: ]! i7 R% E
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两个可爱的鱼泡冲洗干净 待用
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   油麦菜洗净
( T0 B$ F1 U# k 切成两段. G0 I1 c7 Y6 d6 ~* S& X1 U) ~
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1、锅内水开  下入木耳、黄花煮5分钟
2 q8 j, A/ p( a: C# S9 i  M/ ~2、下入鱼泡、油麦菜2分钟   慢慢倒入打好的鸡蛋液
8 N/ s  @' f" ~1 x6 }+ l9 V5 @2 y& V! a3、汤内加入盐、鸡精、香油几滴  . G* ?. H# f* M7 X

/ P$ w0 R" P) X$ s9 x& V  iOK  黄花木耳鱼泡鸡蛋汤好啦   吃完米饭刚刚好
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小湾妈妈

只在餐厅吃过炒鱼泡，夜市还有烤鱼泡，好吃，做的汤没喝过，看上去很美凉，搭的菜也有营养，下次试试

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llvv

只在餐厅吃过炒鱼泡，夜市还有烤鱼泡，好吃，做的汤没喝过，看上去很美凉，搭的菜也有营养，下次试试 ...

你能看到我鱼泡的图不   我怎么看不到   发了11张图呢    鱼泡炒菜做汤都很好吃   这还是在10年前一个朋友家里请客吃到的菜(她好像是湖南还是湖北人)

疯子白816

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