llvv

% j9 E" ?6 o/ ?+ |
+ I. M! j0 F' c* Y

天凉了   喝碗热汤

会增加体温并起到润滑肠道的作用      

泡好的木耳、黄花，还有鱼泡哦     

做个黄花木耳鱼泡鸡蛋汤吧   

不知道大家有木有吃过鱼泡呢？

我是炒菜、烧汤都试过鱼泡呢，口感不错  脆脆的有些劲道呢  

黄花和木耳还有许多丰富的功效和营养价值呢

健脑抗衰老、美容养颜、减肥

0 |/ R( {( i2 Q2 }" n黄花菜的功效与作用
' C+ E7 M5 F% ~6 @1.健脑、抗衰老  2.肌肤美容（ 常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用）。  3.降血压   4.防治肠道癌瘤
2 e2 W8 S5 K/ @; D& e' o黄花菜的营养价值
( G* A0 n5 o8 w& O6 \

黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

木耳的功效与作用  
9 u1 k" N- N7 D; [) g- D. Q7 c1.补气血    2.减肥防癌治便秘   3.清肠胃; q* ~" v* X: T, L
木耳的营养价值 # d) m3 }2 y" }: C9 b& G8 P

1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。& }, s# L# ?- j# J* O
2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
' o: V# F3 w" b  }3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。: _6 [% O) B- w$ F
4.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

% n8 H( B4 u, E) E- b6 b" e% ^' L2 n! E9 v7 b. L6 j( ]

先上个成品图

! q% @4 I$ f' K! B  a
   ! [9 z2 y( X  ]( W& m
                                             $ q2 j1 h5 j( Y: y
                                                                                         
3 B! D  g( E( C9 a. x/ O  O  @7 P. T% P

llvv

8 v, @6 h) L9 s木耳、黄花加水泡发
- g' u3 b& I. e; R% N5 n. i( v  G5 J1 y* f

# K( b" r& A6 b将泡发好的木耳摘洗干净撕成小块 、黄花掐掉梗切成两段
! K  ^% Z, L( M+ k5 j$ V  a) {
( q2 s7 {. i4 b% h" z3 W) F- L

llvv

( R2 J! `* s1 `
# K2 y1 ^$ t! v. R( n: U2 S  H4 |1 m$ {3 t4 Z: L) l
取两个鸡蛋 0 |" c% ~) S% j/ h8 t) d

: F* ?2 c( p3 N$ B$ ^鸡蛋打入碗内   很兴耶  双黄蛋
$ t% m. U: M4 g3 S8 |1 H1 A# \. J& W7 W* u
) m4 w. t6 N' P9 N6 e6 M$ N$ X
9 E  U. @# m" x

llvv

  
8 L: L0 N, p/ @; Z/ w' F3 j* E将鸡蛋搅打匀& h  y/ q( z5 v& K$ c* u0 C
  : r( }& I, V- l2 ^" z2 n, l
两个可爱的鱼泡冲洗干净 待用
/ p2 i- o) |" a/ v! A5 C# @' Q

llvv

   油麦菜洗净- \5 @! [  Y8 W( [% p1 w* e7 Q
切成两段. a( ~9 u. `8 B5 R" p% W4 d/ d
* m7 d, r$ ^8 E  }% ?7 x% L: T0 a
1、锅内水开  下入木耳、黄花煮5分钟
4 N' J0 Z9 U4 Z/ m" H  g  A: I2、下入鱼泡、油麦菜2分钟   慢慢倒入打好的鸡蛋液
1 D- {; D$ u, x, `9 w3、汤内加入盐、鸡精、香油几滴  
& I; X0 S; B% V/ Y
6 ~( c% ^, A& @3 E2 wOK  黄花木耳鱼泡鸡蛋汤好啦   吃完米饭刚刚好
7 n* R4 ]4 z4 ]
- Y9 l, o3 y0 i! B- B1 n! m

小湾妈妈

只在餐厅吃过炒鱼泡，夜市还有烤鱼泡，好吃，做的汤没喝过，看上去很美凉，搭的菜也有营养，下次试试

yuuyy

6 O1 y$ S+ g$ ^0 c) H" t% J( L6 e  R/ c
删除
- Q- ~, v' k$ m

llvv

只在餐厅吃过炒鱼泡，夜市还有烤鱼泡，好吃，做的汤没喝过，看上去很美凉，搭的菜也有营养，下次试试 ...

你能看到我鱼泡的图不   我怎么看不到   发了11张图呢    鱼泡炒菜做汤都很好吃   这还是在10年前一个朋友家里请客吃到的菜(她好像是湖南还是湖北人)

疯子白816

回复 llvv 的帖子  h  `  {* a/ \3 X, `( K

6 G/ z0 e$ x2 [4 p2 N& q赞一个！