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   “冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

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冬瓜具有润肺生精，化痰止咳，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。所有对减肥也有很大的帮助。冬瓜是一种药食兼用的廉价蔬菜，一年四季都可以买到，是最方便的养生菜。

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这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。

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1.冬瓜丸子汤食材---冬瓜、猪肥瘦肉馅。

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2.猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。

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3.搅拌均匀即可成为肉馅了。

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4.冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。

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5.水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。

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6.开锅后转中火，用勺子把肉馅下入锅中。

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7.开锅后去掉浮沫，然后放入盐、鸡精、胡椒粉、放入小葱花和香菜，淋香油即可出锅。

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8..做好的丸子装碗即可食用。

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亦笑了之

非常好的一款汤

~水草~

最爱~~嘎嘎~

mary163

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学习了！！