fannyivy

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？
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) V4 A2 \# y# c$ r& w谁有实战经验啊？
9 U. S# N5 E0 Z$ D前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。
1 a7 ^% o$ s5 c, g有经验的妈妈教教啊！
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花若闲

多拿清水泡几天

虎娃妈妈100606

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

小元宝妈咪

我上次好像看过是放醋 然后嗑一嗑 等我核实下

小元宝妈咪

醋没错

a小樽a

滴几滴香油，或是放点盐试试

半夏微凉.

放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

笑笑1214

今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

fannyivy

小元宝妈咪 发表于 2013-10-29 18:20 + x; I( Z& n1 i% [$ f
醋没错

4 J! j1 ^. P, p1 |( H- z5 h: g你做了吃吗？

小元宝妈咪

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1 J2 K- [" R7 Y+ [  K$ Q8 ~
+ a$ W4 w( [: `' _3 k$ }. Q我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

cypcyp_001

洗的时候多磕一磕。。。

爱贝鼻

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请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？) m* q- g8 I( ~7 f" s

7 x6 U$ m# q% P; N. I2 v谁有实战经验啊？6 F- S* O# J- x; a/ S3 P
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

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先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了