子杰爱维尼

以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧，所以就有了今天这盘爽滑筋道，味道顶呱呱的番茄肉丝乌冬面！1，备好乌冬面、西红柿、肉丝(我用的是前几天爆炒好的肉丝)洋葱、青菽、胡萝卜和蘑菇及姜末；2，坐锅烧水，水开后放乌冬面，约煮两分钟，捞出过凉水；3，热锅凉油爆香姜末、洋葱和胡萝卜。青菽、蘑菇、肉丝、西红柿依次入锅，大火快炒放盐，西红柿刚出汁时放入乌冬面；4，再大火略微翻炒，西红柿继续出汁，让乌冬面充分融合吸收汁液，翻炒约1分钟即可出锅喽！本想先尝一口，谁知风卷残云般的全部吞没那个吸了满满的菜香肉香和爽滑又筋道，这会儿还在回味无穷呢！晚上儿子放学回家，当娘的实在不好意思自己享受(儿子怕辣不吃青椒)，做了他喜欢吃的哨子面，味道当然没得说了！

子杰爱维尼

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! {& R! k( |7 V7 \, d7 {: a以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧， ...

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子杰爱维尼

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: I5 }0 Q0 O: W1 `
哨子面，我们家是百吃不厌，这是上周五刚做过的。

诗涵0596

看着就不错

亦笑了之

面食高手啊

子杰爱维尼

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) R8 s7 A9 h6 ~  r3 E看着就不错

: m/ ?# R: C8 q' M
谢谢！确实很好吃哦！

子杰爱维尼

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& Q% q1 n, \) K6 j& D! O# N面食高手啊

  d+ `7 N9 A0 L& W* q
谢谢，过奖了，陕西人爱吃面

鑫宝妈

乌冬面哪儿买的，我也想尝试做做

子杰爱维尼

回复 鑫宝妈@xa 的帖子6 w% j7 w9 C; e2 M8 [
乌冬面哪儿买的，我也想尝试做做

- _7 j7 m: R  z
在深圳买的。麦德龙可能也有吧。

love思8

真好

叽叽和歪歪

乌冬面筋道

欢妈斌爸

宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

子杰爱维尼

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0 Y6 i5 W6 I. I! ^0 Y8 ^5 G真好

" B% `& {" c0 K. o7 ~
谢谢！

子杰爱维尼

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% _% v( E7 Q: r) [乌冬面筋道

9 N9 O; Q" L! f6 @% E; @; |
是滴

子杰爱维尼

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: P) }9 [% p& }宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

) y+ O0 V# h1 f2 o5 d哈哈 ，其实不难的。

鑫宝妈

好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

子杰爱维尼

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8 t1 q% Y- g( Y好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

3 g( L& H* f2 W( [/ [
呵呵，互相学习

594454839

看着就美味

子杰爱维尼

回复 594454839 的帖子# @3 C7 _; {( \% k# F
看着就美味

9 \' B& s) W; Y) ~& L
美很！谢谢

晨晨～

不错哦