子杰爱维尼

以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧，所以就有了今天这盘爽滑筋道，味道顶呱呱的番茄肉丝乌冬面！1，备好乌冬面、西红柿、肉丝(我用的是前几天爆炒好的肉丝)洋葱、青菽、胡萝卜和蘑菇及姜末；2，坐锅烧水，水开后放乌冬面，约煮两分钟，捞出过凉水；3，热锅凉油爆香姜末、洋葱和胡萝卜。青菽、蘑菇、肉丝、西红柿依次入锅，大火快炒放盐，西红柿刚出汁时放入乌冬面；4，再大火略微翻炒，西红柿继续出汁，让乌冬面充分融合吸收汁液，翻炒约1分钟即可出锅喽！本想先尝一口，谁知风卷残云般的全部吞没那个吸了满满的菜香肉香和爽滑又筋道，这会儿还在回味无穷呢！晚上儿子放学回家，当娘的实在不好意思自己享受(儿子怕辣不吃青椒)，做了他喜欢吃的哨子面，味道当然没得说了！

子杰爱维尼

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以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧， ...

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子杰爱维尼

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6 n3 U2 x  Y6 z; j: Z
哨子面，我们家是百吃不厌，这是上周五刚做过的。

诗涵0596

看着就不错

亦笑了之

面食高手啊

子杰爱维尼

回复 诗涵0596 的帖子  c9 C. Y% \; Q6 G# k) H$ L
看着就不错

4 k- J# K; X$ R& k" S& g- k' z谢谢！确实很好吃哦！

子杰爱维尼

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面食高手啊

% w) y+ V6 e, F/ @- s+ v谢谢，过奖了，陕西人爱吃面

鑫宝妈

乌冬面哪儿买的，我也想尝试做做

子杰爱维尼

回复 鑫宝妈@xa 的帖子. I3 V, |, t' t* J% B$ d
乌冬面哪儿买的，我也想尝试做做

' V/ e# Q. w1 i) h  {3 F5 c1 A
在深圳买的。麦德龙可能也有吧。

love思8

真好

叽叽和歪歪

乌冬面筋道

欢妈斌爸

宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

子杰爱维尼

回复 love思8 的帖子; W& i, B+ ~0 C) Q3 x0 ?
真好

" T. q, b% b+ S( {/ R  A
谢谢！

子杰爱维尼

回复 叽叽和歪歪 的帖子# E  u! z$ G9 q# @% P
乌冬面筋道

4 @5 d% x! R; w7 f; Q
是滴

子杰爱维尼

回复 欢妈斌爸 的帖子5 h7 i4 w+ j. i
宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

( n. U7 @. a! V) B8 \( W! E
哈哈 ，其实不难的。

鑫宝妈

好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

子杰爱维尼

回复 鑫宝妈@xa 的帖子
" X7 S- W( S, a好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

# @& Y' V  ?9 g  r呵呵，互相学习

594454839

看着就美味

子杰爱维尼

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8 X! u) B7 S  O看着就美味

/ S, |) a7 K5 @/ L" n6 n) m
美很！谢谢

晨晨～

不错哦