lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

- Z5 a- a% a) R1 E* I% H9 O
% }/ r' |% J9 P* s1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌
$ |. D3 z2 r1 Z( M' ]* E" n2.起锅，加油，加热% D/ d5 d+ e2 E! c
3.油6成热，丸子入锅炸9 ^+ v: \7 `. z
4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？1 t4 q, B) O* I# r

mary163

回复 lemonk 的帖子
( Q, a$ s8 c8 `2 V. Y9 o! [8 l: r  |5 F
昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子
7 }* F5 K& ~% b- q5 h
6 u* a8 A1 B3 A4 g9 U据说是。( q4 p6 W" T. I
俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈