lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

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$ ~& v3 K/ `0 H) n* ?, |% `1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌
$ y: Q- S8 ]2 }; f0 N; g, O6 n$ T2.起锅，加油，加热) i; V7 b% b) J$ Y" D5 x
3.油6成热，丸子入锅炸
6 Q9 |& X2 u+ V+ D4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？
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mary163

回复 lemonk 的帖子9 d: ?+ o) R2 `
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昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子
4 @3 k5 M' i/ H9 b  h% Z6 Q, T+ V2 |. ?9 S' w
据说是。
  @! }3 k$ A) t/ x( H" U$ r" A' k俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈