lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

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1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌
% |7 D' ]% S& R* x- `. ~1 H2.起锅，加油，加热5 z1 L" ?) Z  q. U+ }
3.油6成热，丸子入锅炸
% T  o; g& U" c$ e. a. A4 [4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？
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mary163

回复 lemonk 的帖子# @/ c3 n8 t$ ]

- k$ t+ S( ~4 `& g7 x% Y  Y# D& a9 T昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

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据说是。& I% Q. A% t. a
俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈