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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑 + F1 q3 L8 M% \" K6 T
% i0 F8 f* v( g: W% W3 ^" B0 t
介绍莲子的多种吃法,之一:
. _' F% w' o! U: Y# x# C' W  \  E成品图:
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4 v, J5 Y( d' N
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑 : D+ x) i% [: @: V
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步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。
0 S9 R2 C9 V% d( y9 d; s2 H" m3 U0 }
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑
2 _! ^: j; O! M" _) b1 g/ e: {6 N% z/ u/ N0 F6 J$ R! c
步骤二:开始穿红袍啦~~~
& w/ U$ _8 J, Q* _; i5 |! p1 p( wa  红枣2头切齐;
9 P3 K9 Z$ H% E. L; p/ ~0 f9 nb 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;% A, t# ^( @) A8 I9 c9 x
c 将泡好的白莲塞进去。; F  u% }% A; a  K& K
切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
3 J/ b5 Z2 c2 v8 @6 |, y5 [: \
5 x. [) S$ _- Q0 D8 r步骤四:
) W5 H; ~$ V5 F8 Q- @9 h: a4 x1 T. p/ m- z. \; a, P4 J) T
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)& Y: T+ y# d: P* A
9 r, N0 ~: Z7 h3 M- R
如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
& A# C9 W5 R2 f1 x$ F0 D
8 h8 q5 [# k3 d) i! m- m: |" x, p8 p: t9 ~& o, o. h5 r

点评

颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:1 ^# ^. j5 t8 a# H* O
3 a  O. O" y+ p8 g6 R3 [# s6 }
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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