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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑
* f! x7 y9 c3 r! {7 h- {! ?2 B& @7 D3 ~
介绍莲子的多种吃法,之一:
0 C/ U8 C; I, ~. N/ h( T  q* O成品图:" O) U7 x2 s6 n" [

2 J/ a0 b7 d! R+ d. W1 c
6 z) {$ F# R) u0 f& |: v  _9 J5 }7 q0 k

* W$ t0 Z( f1 U0 p) C: C
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑 . H3 S% \/ s% a; u2 w' v

' ^) Q6 i3 |# R6 ]" z4 ^, j* J步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。
5 {* `2 |% N6 h
1 Q; ~1 \, E9 d6 ^
5 I1 m3 V+ d% e% t7 D
- m4 d7 e6 F8 u0 i1 ]% C% T: \- S  K
4 B0 N3 S6 y8 w: p& O0 Z2 L
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑
# O0 e0 w$ V$ w' ]/ o+ J  R- @& h) j' ~* N- _
步骤二:开始穿红袍啦~~~$ R% D6 ]  d% D* r9 y+ ~) |
a  红枣2头切齐;
$ ]5 ^7 a0 K, b' Q5 k7 K/ Bb 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;
) n/ F+ ~. |, S3 {2 ?* ac 将泡好的白莲塞进去。6 x, n/ u1 X* U
切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。4 z: x( t+ F# }7 P  {& ~, {

, s2 X- E) m! w4 G
# Q" [! {" k) T! L- k2 q$ Y0 s; F6 ~; N. T8 T
1 f; P  u, D- n0 g2 q' Q
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6 O: {' f, y0 v! `; g5 I$ `" O5 {" C7 {0 _4 Y

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
+ s2 Y1 @9 `. H( G( n& N0 c' B/ f8 t& ^) K" n% ^5 e
步骤四:
9 z5 e  w& d% B# M! p6 }$ ^  x  |: O  t
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)$ x& W) I1 q3 t4 @6 R) n
/ N4 W7 @' L" W% [
如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~6 |/ @% m. E, d5 j
' t3 [7 {; u5 k" I! K, i; v

7 D  n% L% J: q( a# ]

点评

颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:; n2 v& O4 U+ D0 |7 w5 H

4 S  S0 K$ V7 \9 E上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

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mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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