南燕纷飞

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5 t# W& a6 R8 A9 Z6 h" y回锅肉是我去川菜馆必点的才，就算在家也是一个星期也要吃一次，没办法，爱吃肉的吃货伤不起啊~更何况它还是喝酒下饭的神菜。
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; G+ y0 Q. {- a说啥也没有上图来的直观。, g% z- X$ I( w% B7 A6 O3 F
材料是：青辣椒、五花肉、姜蒜、油炸泡椒、酱是豆拌酱
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南燕纷飞

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$ f5 }" r, Y; B% j4 Y8 m. F8 d买来五香肉，切片，冷水下肉，开锅之后，再改中小火煮到五花肉断生断生
/ @- R0 ^" J, X有点没相貌了。但还是来个特写* c$ l+ M% k7 O

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小碟辣椒是炸锅的泡椒，调味不错! y7 t9 \; u9 b  [& S2 x% ^4 ^

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南燕纷飞

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1 I" H7 k) x# P1 ]  m肉先入锅翻炒，不倒油，干煸1 E7 g% L( h+ c( ^* D
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至金黄，肥油多，想吃香点就多炒一会，看个人口味吧6 G) r" X$ g. I* Y9 R/ X

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南燕纷飞

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) v/ _6 Q/ R. l9 i- z% |肉爆干一点，开下豆瓣酱# P. G, V- R4 z
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加姜，蒜，泡淑，干辣椒都倒进去炒香。
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南燕纷飞

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再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。
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出锅装盘。。。开咥！, o  ]4 g2 W* E2 K4 P+ G

* A5 {7 c7 |' @4 o# ^) L/ J和川菜馆里卖的差不多吧~( F* D0 x, ?7 O4 h7 d1 k
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棉絮飞飞

感觉比外面卖的好吃~

亦笑了之

大爱哪

若熙妈妈妈

真不错！下次试试

淑女屋与熊

为什么我做的没有美妈做的看起来香0 \+ C$ `" A3 m: H

麦子and谷子

流口水了~

coco92

太坏了~我最近正在吃斋

齐齐xa

正在减肥的孩子伤不起啊

璧彩

端着碗去你家蹭饭

调皮小虎的妈妈

看着都直流口水～～～

萱果果妈

我喜欢放些土豆片，少放肉  怕肥哦！

順娸洎嘫8

流口水了、、、、

bailikang58

香啊，那天也要吃啊

米粒他娘

好吃，还不用放油。

颖澜澜

再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。
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( p5 y$ x* R4 W9 [: Y出锅 ...

好诱人呢