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发表于 2013-11-11 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 未央歌舞 于 2013-11-14 14:39 编辑
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一早送儿子去了幼儿园,洗好衣服,烤了些饼干给儿子。
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" c7 I) u- }+ x# E图片怎么转不过来呢?
) @8 D- f/ v3 K4 `( D4 _( @, e$ u
阿拉棒
5 N& D+ z# ~7 u, J3 [" z- G配料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克
" J* t% }9 ]5 ^; h烘焙:中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可。! p' Y4 w- c: z0 p% N+ m& U# X
1、将面粉,鸡蛋,软化的黄油,糖粉加入面包机和面,和成面团,醒发半小时。
4 ^9 v5 G# n- E+ W! Y6 E. Z9 }2、将醒发好的面团,擀开,大约0、5CM的长方形面片,用刀切成条。" g( i6 O' k# T9 E8 L, E" Z* b& t
3、两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了油纸的烤盘里
7 ?( J) N7 m. \' m4、在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。(冷却后需要密封保存哦)! A+ p5 b! M! K3 e

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: X. N1 S, [% p( r# D- R0 j牛奶小方块
; T( C7 b6 h" S+ [( M材料:低筋面粉145g   奶粉15g   鸡蛋15g   牛奶40g   黄油35g   糖粉40g
$ X0 x# K2 p* _0 }6 d5 `, |9 c8 V
烘焙细节:烤箱中层,上下火,180°,约12分钟,表面微金黄即可
1、将面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,软化的黄油,糖粉放入面包机和面,和成面团,醒发半小时。
2、将醒发好的面团擀开,大约0、3CM的面片,用刀切成大约2CM的方片。
3、把小方块排入烤盘。放到预热好180°的烤箱,约12分钟左右至表面金黄即可。(冷却后需要密封保存哦)! U# w: N9 k& X. Q  \

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成品不错哟

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好香啊!

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都是我想做的,吼吼

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阿拉棒,牛奶小方块来喽,新添加了配方和方法。 ...
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