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很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。
; U r: o! H" N/ y9 M+ v! o鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。
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, h/ m+ l/ K1 p4 y: @9 T! n" _7 D ~. ?9 I: Q% i r1 \! y
下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。
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: t' d+ I' A$ k( k下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。7 t! i, r$ j# ?0 s( C) L7 I% R+ I
9 @) r x% Y6 I1 L# }! `比街上买的健康多了,也实惠多了。! U# w: b( s* l$ x& K
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