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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。9 @# `) [6 {( t# ?3 p
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。! f7 Y, E5 X8 h- b( w  O

. I/ v" k# E0 g% s/ v9 [3 F! v- E7 L2 ~0 M3 j

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# J9 W" m$ S2 D9 w, m: ^* E' e  q. H( J* e& L' i
下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。6 {2 s( [  ?, E- [, H. w

" v! G" H7 _* T1 Y. J
1 w: V- N; v+ V6 K; v! Y  x6 H  \; }0 r: w6 b2 }
( U  [- z1 z& _( E! A9 ?6 R

3 l  D- k  z0 N+ F6 I下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。3 \% X6 Y9 w. k. d2 ?3 B; k

! Y" d0 y/ k6 M% S1 y比街上买的健康多了,也实惠多了。) v7 s% |( O. C$ m$ n6 b; W( |2 M! B

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紫色香韵

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看着很诱人呢!

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减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
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好好吃呀

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很棒啊

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太香了吧

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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家里有烤箱就是方便

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看看就馋了

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还不错

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/ W3 }0 z% i, V9 r1 r恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的

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9 `6 X( I: d4 H+ t不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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4 n  Z0 }( ~& p; T% P0 ?, h! n现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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湿性发泡就可以吗

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学习了

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亲,我是用手打的,是不是很厉害

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回复 小新的麻麻咪 的帖子5 `5 h# j8 d# |" q0 x7 ?
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是的呢
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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