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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。' e( |  N5 u2 k7 l
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。( Z" j0 v3 C$ {& w  {$ |

1 |3 |6 c6 f5 Y: U! ^2 I$ X( ?
+ R) ?& D7 j9 T+ a9 N
) X9 h9 ]6 P) F9 C+ C2 c
; ~; x2 O( X; x* K- h0 ]7 {
9 a; U" g* j- Z0 ]3 g6 Y7 m下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。
) D* m5 `4 I( o# X8 D6 _8 D
, N# Y- G  m9 L/ N& g8 S, ~
1 Y" M8 N1 z+ P, _3 O) K  q
4 e- x, ~: W, P5 d0 s4 @8 W2 y: s7 q/ ]5 u

! w+ p# H. e* Q7 J: M) F" a下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。
# C  `' z% h" i1 ?5 Z- G
7 @; T$ q9 E# ~8 j9 d, Y3 q" }比街上买的健康多了,也实惠多了。. D4 a* b, ?- s5 }: Z

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紫色香韵

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看着很诱人呢!

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减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
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好好吃呀

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很棒啊

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太香了吧

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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家里有烤箱就是方便

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看看就馋了

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不错不错
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还不错

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回复 兴妍妈 的帖子* W9 ?% J0 |. q
  G0 O; |% a7 O) [8 O
恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的

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回复 丸子胖胖821017 的帖子% y0 D: j# e0 s( ^1 Z

1 O' Z4 i+ L+ I1 F8 a, c不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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湿性发泡就可以吗

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学习了

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! C5 v, `* {* @+ C亲,我是用手打的,是不是很厉害

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是的呢
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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