llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
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* z3 P" U" V; W: S最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒0 p$ J2 w$ o  o% G
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...

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怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
5 V' A9 w! d& L1 L: D1 y1.  把鸡翅根焯水。
4 ^; G/ E, L# D0 z% [0 O  e2.  锅中放油下入糖。: k1 r& f2 ]- H; u0 U/ _; P! l, j  c
3.  小火炒至糖煸炒棕红色。
4 o+ M- C: y+ r, x- m6 u, y4.  下入焯好水的翅根。
9 l3 Z' |* e1 u1 E5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
; y  F- s$ m+ f) e6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。1 {7 E/ U; N' N  C7 i3 K
7.  加水没过翅根。
8 z, R# ?& Q8 Q6 Y8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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* f" ^4 _9 @4 G7 L2 A% I% {7 U  }2 ^8 Q
油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的( ~0 f; g% b9 H

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) K6 B' m$ K/ z' V+ v4 i
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llvv

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0 v2 v; R( H. x5 G  P( w, ^  加入开水没过翅根# o$ ]. c1 U' t

$ E1 d5 G0 q9 N  e% [大火烧开  关小火慢炖
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2 I/ i; U2 N* p: V3 S9 W% F7 {9 @. g8 g/ m8 @4 B5 m

llvv

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- Q. E9 }, P6 H8 X: K  g, ?) I6 A) p
大火收汁 不断翻炒" P/ L8 M; B8 v% Z4 O- q! Y$ e( N
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llvv

   

llvv

   
2 s0 ^' w' ^# a' J' I: }0 ]' y! B
9 f" @! M7 V8 g& H2 H( z8 p家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好9 i7 j+ |% n/ j

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，