llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
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+ R0 q3 o1 G3 b" q最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒
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怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
9 K% N) i9 d) }+ ]( n1.  把鸡翅根焯水。3 O5 K3 p& j8 A9 O0 U# [" F0 V* D- ]
2.  锅中放油下入糖。4 r+ H/ l5 i$ o& ]
3.  小火炒至糖煸炒棕红色。
2 a: k8 X& r% w* o6 g( {4.  下入焯好水的翅根。
) H  z& M$ }5 p) Y1 d4 |' Q( t1 O5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
7 d* M0 Q: u: \$ X9 ^6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。/ |9 [; H( d# h" S
7.  加水没过翅根。- X, O- v$ y& O% F! g! K
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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8 F* Y) j/ `5 n8 m" M( U油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的
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  加入开水没过翅根
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大火烧开  关小火慢炖' o9 Z% [( l5 _  K7 k
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llvv

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5 a& r0 u/ j/ x0 K6 [# Y大火收汁 不断翻炒, S$ V3 z, ^( B$ Z6 X

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3 R) k7 K0 ~6 H5 p' \* e% x( C# s' u* S  E; n
家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好
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511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，