llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
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0 X+ K. m) B& t最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒7 Q9 n( ?$ f$ z
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...

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怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：2 h' \: T: o. ?! F
1.  把鸡翅根焯水。
1 H0 y* Q- ~) u0 s' O2 w5 u2.  锅中放油下入糖。
7 t- m3 }* n! @1 B3.  小火炒至糖煸炒棕红色。1 t& u; H% n: s# ?# l6 v, Y
4.  下入焯好水的翅根。: B( R7 y- i, b  ]8 g
5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。5 l0 S* |- M0 c2 b0 p  Y
6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。
* {9 |) [) _1 t' q7.  加水没过翅根。6 F- s7 l  o$ V! I% p$ m: D7 _
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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+ U- L% c9 y) Z油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的  ?8 a$ W$ r8 g

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llvv

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' U, U! d& ~( X9 i% U  加入开水没过翅根
2 U. U. r% E  g2 ?2 l9 j4 q( C  K
大火烧开  关小火慢炖
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, `, ?( }. o1 G' c1 y: A( q

llvv

  
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3 [) V1 p' e5 w0 K+ v
6 U7 O6 G; d* m% d大火收汁 不断翻炒: I5 g1 j' ]: B9 _
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$ ]" ^' H! b9 {; k% f' c* r! B+ H% i6 y

llvv

   

llvv

   
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家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好3 k' B& S4 \2 k6 G1 z  E! o

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，