llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子- B4 c7 q- `. ^5 C9 U+ t

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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒
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...

4 N2 E4 b7 b3 [- u5 W怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
! u7 v0 M% e: k5 G2 G8 w# z1.  把鸡翅根焯水。3 @1 D# {. P+ d2 q* M  ^
2.  锅中放油下入糖。
8 h) l: s; F) c; p1 w' v; K5 H+ _- L3.  小火炒至糖煸炒棕红色。9 @% E$ [7 K6 V& g# P
4.  下入焯好水的翅根。
! C! b3 [  ]' Q% l5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
. j! b# |" _- v6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。) m& ?& U* w1 k" d+ m7 e
7.  加水没过翅根。- m9 M/ X" k$ o8 _1 B; c! Y7 N
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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* ^1 M# V, S9 l4 x/ [! p# E, ]油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的
: Q, H# _, O7 D0 g# Z' i2 O. Q1 ]' p' s+ g9 h
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llvv

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  M9 |9 ?8 X8 n6 A0 q" @8 |- @. z  加入开水没过翅根& r5 C  M3 F: n5 t. Z- r4 h- r

% Q/ P3 r# b2 `& B. D1 b0 \大火烧开  关小火慢炖: ~- V' S: d) y4 B/ X, p0 |1 A

0 ]( O2 w# h" l$ N6 c3 H' x8 s7 S* B4 {

llvv

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大火收汁 不断翻炒4 q$ t9 x! S% E3 o' p
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llvv

   
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4 Q2 j* J6 f9 c" @4 m9 g家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好
; I- B1 G. [" Z. r" z0 |

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，