llvv

2 p- \& h* V" [. E* t0 |. @  |  a0 K/ `. F: p: K/ R$ g1 s

最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

/ r  I$ w& a; a

6 V& m* u) |- m: S$ G

雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
0 M- B. r% Q! A
* r* N( `  _  e) v5 u0 I
% c( ~# T, g' V! n1 Y最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒* G# c: C/ w% z3 P- ]
% `% U  o* S9 O  R
...

: K* i) V$ |2 r7 P怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：5 ?( V' Y9 p% G. c: y
1.  把鸡翅根焯水。$ g8 k4 U+ ?+ s( d- q
2.  锅中放油下入糖。
- L9 R: g+ Q" E' W' x3.  小火炒至糖煸炒棕红色。
; G! U( A3 }, C1 c6 @* A4.  下入焯好水的翅根。: g. \7 S/ k/ K: p/ _; }
5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
7 P( ]/ q6 j2 Q: N6 B' _# g8 t% ^! o6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。9 |6 a0 A  G( H6 T; v4 i
7.  加水没过翅根。
* W% O* L0 l) H& _8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

! `+ @, p8 |: k" H

  |$ ^% S6 I/ P9 W) p" q# Q
! I5 M% ^3 Z5 v% H+ m

llvv

5 v, i; f" |% O( Q) [

1 X8 t9 r. m9 ?5 D7 S/ |
3 @3 e% t" y& W4 N3 m- b, f  O. u! V! B- @7 u

% X$ u8 O2 D* H1 k0 ~油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的; C8 X" k4 u" k' y& d) ]
6 Z- I) n9 R1 r$ q) k* B
% w( g. Y( D' ~- Y" q
: `  _2 Q' s7 l" `$ j/ j
2 v( Y8 v* k9 P- w; c

llvv

2 |3 W) u, J' g2 u0 T, C$ {; [' r; D; a# r
  加入开水没过翅根
, w6 x8 Z9 ?! q
. ~3 s' Z+ f" M3 I  D6 Y+ h" r大火烧开  关小火慢炖0 \' O. |5 o% }0 N- l5 |( I

! u2 U2 L2 h' ~4 \7 B
  X- O# q/ O' ]' C; W( l

llvv

  
4 I* v5 b1 _# R+ k4 g* O
# R8 j( L& y+ W2 l
. x8 D8 h( ]' i9 v大火收汁 不断翻炒
/ w. g+ Z2 L9 [6 h
: r+ a: v* Q3 i7 \5 U4 W+ x
  i+ z* I& y! G" f
( U! O! x( |4 R/ f7 J* L3 M
5 N5 F# p( Z9 C, Y5 L! S' {5 S% [, {

llvv

   

llvv

   
; [' w4 g4 [, E. U& _  E3 u/ t, x; R: y
9 A5 x% x, b" w) C# R: N+ K家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好
3 G" O, o: g. u) Q; w

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，