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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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9 K) x; n- l6 Y1 G. }

雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子; }$ G, l; `% `' I8 n
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$ l7 W4 k- p) C% H) s最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒$ l* x* L* ]% `3 _

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1 m* U8 K( ^# g) d/ A! H7 {; E: z
怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
1 z7 n% K3 _2 c% ^+ c* ^5 I& }1.  把鸡翅根焯水。
& c7 {5 d! H/ y" r" G2 Q2.  锅中放油下入糖。1 M; e( J! V# @+ W. n
3.  小火炒至糖煸炒棕红色。$ t1 g, q: v+ r. {
4.  下入焯好水的翅根。" n5 F/ c1 S: e: p' j4 Z4 C
5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
6 y3 E# f3 q4 {" \6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。
) ~6 G! ~2 I4 x- d5 N8 C7.  加水没过翅根。
- E, m8 k4 L' [8 U$ Z" o8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的
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4 J4 w& y, y+ i  加入开水没过翅根- _1 c) R, ?7 @0 o( `0 ~+ p" Q

! x4 P/ ^2 c/ d7 T- O4 T$ b. y  \6 V大火烧开  关小火慢炖
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llvv

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9 O7 r# `  ?- h大火收汁 不断翻炒
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: W0 M4 q+ `. O) }; P- k, K" R8 B, g! _6 @

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llvv

   
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8 s% a5 R9 h8 P" f家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好
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511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，