llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子9 Z1 b; m5 L* |8 B
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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒: w# h. ?, a0 }

, a- U1 D4 V5 d# R1 l ...

5 c% Y9 y' D. @+ L2 R3 ^怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
7 ^4 f. Q" U- J* |( L  B1.  把鸡翅根焯水。- \' h1 }$ S, y: N- o. e
2.  锅中放油下入糖。7 J5 q/ y( O0 o
3.  小火炒至糖煸炒棕红色。5 P& W: j. ]8 \4 S
4.  下入焯好水的翅根。- L4 }% g3 T1 N2 E
5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
4 c: V% m5 s4 w; |$ w0 [6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。/ e2 B, I- s1 Q% y$ f
7.  加水没过翅根。# k. ]# E- S7 _
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的
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  加入开水没过翅根
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大火烧开  关小火慢炖
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5 J4 H; M& A# |9 _$ J. Z
1 _, K# `4 z7 R大火收汁 不断翻炒
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* E  N# q+ W1 p: V/ T2 s0 ]4 l1 `4 Y6 E) }% M

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llvv

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( U9 ^, ]; G1 h+ ~! s4 K; A家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好
6 `0 F! y! L( u% s, F

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，