llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒2 V9 \# {% Y5 Y6 x6 j

, @/ c) l7 [1 U* N$ `9 k ...

; B1 c8 V. {' S4 j' z! v8 ?, F
怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
' A1 |4 l$ V/ I0 Z3 g/ W1.  把鸡翅根焯水。- c% g. x8 r# ]
2.  锅中放油下入糖。
1 h- k- z9 Y; |# ]; p  k3.  小火炒至糖煸炒棕红色。4 O6 E# j+ w$ c. X- b
4.  下入焯好水的翅根。' R% h6 n6 O# n1 D- O$ [0 y! T
5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
% ~- I  q0 V( Z  x) Y  g6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。7 T% |# [& A* G! s/ w
7.  加水没过翅根。$ P# k* T- A  S- `8 d3 E
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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  ~; [2 X, A8 i& R( W" B, F. Y7 K3 _( M

' j0 R/ w, s* t( R3 @油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的
1 L. v9 r' H7 d* L0 k
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llvv

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  加入开水没过翅根
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2 `9 _" B2 s9 }4 Z大火烧开  关小火慢炖" @3 u! y& g1 u5 v1 @' l

& N: d9 c# u4 f$ l: m/ [& Y  I+ s" U+ Y- T$ z1 ~, o% q

llvv

  
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大火收汁 不断翻炒2 S, |" ~8 l/ X  a
: K, k  Q4 p* `# z5 n

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% n6 }  G2 @+ B5 S

llvv

   

llvv

   
& j2 f+ I. V. r" b% x  }* x) J9 U! [" O  e9 a3 a5 k" M
家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好3 O4 {7 P( o4 |

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，