llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒
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...

% m0 |: ]( D- G6 A! L怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
: h+ k. S, ?/ ^/ s. H; m2 e1.  把鸡翅根焯水。# D- J5 M9 d+ [4 J1 c. Y
2.  锅中放油下入糖。5 f  E! P, {$ V  u3 ?
3.  小火炒至糖煸炒棕红色。
% o( ]$ [& n* Z: ^' J3 E' V4.  下入焯好水的翅根。9 j" |3 W5 K8 v/ I0 {; `& ?- X# q
5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
+ l' n; U) H/ v; ^( y0 _6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。
4 F( a2 V; `  w* N+ d- w' G" ]7.  加水没过翅根。
1 O& |4 i. ?5 v5 i% s. J8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的
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3 K- V" ~$ q; F$ d: ~) P  加入开水没过翅根  A* A4 G' ~! s, [% H2 G
: c4 v  C  {4 u: q& O1 x: V( G
大火烧开  关小火慢炖4 Z5 n0 a8 m  K& L4 p) _% u
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llvv

  
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4 m7 Q5 w- h1 J+ ^% n- v4 Q2 D+ i% H, L1 O/ A+ w6 `+ B% h' k& p5 n
大火收汁 不断翻炒' \% h' q. N2 y6 o: t/ {* M

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llvv

   

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家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好  g6 [6 k% ]+ W5 U* k8 D

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，