llvv

* |  C) ~1 k4 M; F+ _) c/ H8 H# R, S4 u+ ]/ S2 D

最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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3 e3 m) s) }. G; D" [: B7 ?

雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
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1 R. D+ o! r. v0 {( X最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒4 I; ?" H3 G1 x) ?
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...

8 n" E# q# Q  g" O7 R- i; v7 P3 a$ Z怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
" A1 {8 `0 x/ t/ q, h1.  把鸡翅根焯水。1 A5 S; d# k% H6 v
2.  锅中放油下入糖。
) t$ A( T* Q, b3 x# H* c7 W5 J3.  小火炒至糖煸炒棕红色。
/ h: _& ?9 Z) I$ B# y+ T' n4.  下入焯好水的翅根。
7 K! O" C/ ]3 @" y& O. a- k0 K* g5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。& Y7 l: }4 e, j3 B" h
6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。, p# E1 z; I, B& [
7.  加水没过翅根。+ W% {+ q, V. O* A0 ]
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

2 V+ I4 V8 {( L; u9 g' h" ]7 b- x# x8 e) _
- v% S" @, R- h1 B7 R1 |7 u. [% s4 h

llvv

  U( X' X# t( x) W7 U& L& u3 B8 G; O% g5 N) g

" ~/ y* }! o& {, {5 T( {# }% x; ^1 x  s" `3 R3 f
4 u4 v! \# ?, I0 I' P! ?& w* l
油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的5 V/ D2 N  m" H7 Q5 I" R# i
7 P' }6 u) F+ s/ x* O  v$ r
2 k' M/ d( _. c" o3 w2 w
, m; E: }( x; S. `. i$ o9 U, _. Y

9 E/ a9 S( n' D! U. z

llvv

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3 k5 a6 q" z- R1 q1 H( J  加入开水没过翅根
: }% T0 {* m3 g! _/ p. M4 f; C: a% c' V* P* }0 V6 J/ `% X3 t
大火烧开  关小火慢炖
: E7 Z/ @9 x9 {/ b. g& w+ x" @. @/ P: E5 ]- Q- g

6 L1 h; ?8 G7 A" a) G4 m

llvv

  
, c9 t0 E, X/ R, p! X$ v9 J, C2 w$ Q" }7 _
( p1 L0 q& q+ y8 q: @7 e# k
大火收汁 不断翻炒  l) o$ e7 g) M' v& ^/ l

% n  g3 g' r7 }% M# b6 s3 D2 F' h* A9 u: T' ]" y& G

9 G- O3 a+ f% a# x% ~7 h, ]/ Z! U) M: @& f; e& |& l

llvv

   

llvv

   
* l( J1 p0 e! m$ e, t& t- F, b, t: E1 L% R) T3 f
家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好4 O- F, B, s' S) E

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，