llvv

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5 }+ G8 ]' M$ ^- A% Z

最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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! A# Q& d8 b. y4 X: W- x

雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子2 M! f5 g/ _# t# J, L

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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒" ]& C! H8 O/ d
  u3 Q& y( k6 |+ M* O) T
...

* [7 D) |; {& w  [怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
6 c* R8 j& k" B& `8 @/ V; c1.  把鸡翅根焯水。2 K' f1 ]- v; y' D
2.  锅中放油下入糖。1 V( A+ M5 R0 v7 t4 U2 g4 I4 g% e
3.  小火炒至糖煸炒棕红色。
+ ]% \  j! j8 g4.  下入焯好水的翅根。8 v+ v1 g& Q1 b& R) J, F
5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
+ K+ r; i& o" v  A% q6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。
( I+ s% ]$ E6 z& }$ O  o7.  加水没过翅根。
2 B: Z0 o+ t2 C6 ]8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

' j- a2 t# v4 E: S
* }4 d( a2 i, X, [  X! p% Q! _1 y
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llvv

0 @6 d: ^1 i: O/ }5 g
  p9 G) q0 B4 b- N% G8 _2 H% _
/ c6 W9 ?# o' G) S; R
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8 z9 R( k- Y9 |+ g& z6 k2 t油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的/ R7 [4 l6 y, h" R2 {
% U( I5 I, i: g1 u
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% @1 P% D# u7 ~6 _1 r. v+ g

llvv

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& @* @- ^) {: W1 `  加入开水没过翅根2 u9 w2 o  r% @' P: _% u6 K
1 s$ H9 R- _6 d
大火烧开  关小火慢炖
6 R# y* y) T! c- l, s, R+ ?
% v! H# g  T4 g4 S9 Z/ ~
) r$ g; @3 J% D, w2 b! I( N" H4 X& W

llvv

  , ]2 k/ }/ D9 z, f

5 _' W/ n* H6 ?6 M
: d1 ^. z" T0 B+ p. m. z4 L大火收汁 不断翻炒
: p* ~0 i# d0 j
0 v7 B3 n, G9 g; ~7 z8 T" V
8 O9 j0 p9 K" E$ ~& Z% j5 Q0 |0 {. \& t; |" Z
1 z. h& P, R2 _2 n3 }: {8 o

llvv

   

llvv

   
3 Z7 n9 P8 n2 T" S
  O1 z5 ?( @# v6 W; S家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好
3 f/ i0 \5 ~' A( R5 `# r

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，