cypcyp_001

8 {# e; K& k" Q" g8 ]* L
5 Y  v4 y# y0 @: a$ v    周末晚餐实在不知道吃什么了，看着别人送了点柿子， 就想起论坛上有妈妈发的柿子饼，自己很想尝试一下，把电饼铛搬出来。。。。。    既然开始用了，那就晚餐吃煎饼吧，，平时实在是懒得从橱柜里把他拿出来，说做就做，煎饼加柿子饼一起来哈哈，全家总动员，把俺家小闺女也拉来客串。& P# g5 u; [) B, k
    1、搅面糊。。。不要太稠，要不然摊的煎饼太厚（略图），我做了两种，一种白面的，一种是加了蔬菜汁的绿糊糊哈哈
, ], A0 e; {" b4 W9 `% G    2、然后指挥宝贝开始剥柿子皮，然后给她个光荣的任务，帮我把柿子全部搅成糊糊4 t) [! p, ?6 Z8 K
（注意：面糊需要醒一会，才容易翻面，不会烂）
3 o) \5 C# m6 ^) {+ X4 l$ A4 v+ W    3、开始摊煎饼。。。。。此处已经绿色煎饼摊完了，正在做白色煎饼，由于本人不会和面，此处婆婆开始上场把柿子糊糊和面粉拌在一起，揉成面团，待用
" i# y4 Z& M/ e0 q  G7 }; ^* u* d/ u( R0 r, k- [1 E

6 L, u2 N6 g2 r) |2 u! d0 P: Y4 ~+ Y- v0 ]

' X0 D* A! ~/ G& H/ X4 i
" X( `1 L8 e: ]% q9 x
* N1 q+ E' |) R0 O7 _4、煎饼做完，开始煎柿饼，很简单，把面团团成圆球，然后用擀面杖压平（此处可以看到宝贝踩着板凳以玩橡皮泥的心态积极参与些）* S- v) a" {& B

, c+ a; N% e7 E9 ~! a$ Z: K7 R6 L+ V% t

1 }6 }* C# d! n4 a: x) R呵呵最后，请大家不要忘记炒点土豆丝、来点肉酱等等，和煎饼配在一起，那简直美味啊。。。。0 ~5 D' i* J' T; p* n2 v( ~
做好之后光顾吃，忘记合照了，大家赶紧尝试一下，嘿嘿
; O" W: c9 D- L
8 @  p, H3 S" t* R- }" K3 g9 P

亦笑了之

爱劳动的好孩子

ananma

很赞！

晨溪2012

用电饼铛可以做煎饼呀？嘿嘿我喜欢，晚上也做

快乐兔子妈妈

宝贝好棒啊

cypcyp_001

回复 亦笑了之 的帖子
! A" a2 n0 `( D8 e" a1 r
: Z$ I1 g, O/ X) v哈哈，人家是玩的心态在参与

cypcyp_001

回复 晨溪2012 的帖子
. R) X; }7 x9 p9 V0 c
2 M+ s9 U, @  s1 F3 n/ g; B电饼铛可以做的东西真的很多哦，呵呵我也是在妈网上慢慢学的

夏晓沫

求柿饼做法

cypcyp_001

回复 夏晓沫 的帖子
: i/ c: f3 a/ I& _. y5 J
) L- S5 H: C' |9 q( W  T简单很，就是把柿子剥皮，弄成糊糊，然后和面粉和在一起，醒一会，直接揪成小团团，压成饼状，放锅里，，，，呵呵简单吧

一一妈妈a

回复 cypcyp_001 的帖子) ]6 o' u  v  z$ C/ X
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-11-21 11:45 编辑 - ]$ E8 {( n. @! N

$ |8 C7 e  y8 z8 n: R    周末晚餐实在不知道吃什么了，看着别人 ...

, d: E/ v0 C! }$ ]& ^要不要加酵母的？

cypcyp_001

回复 一一妈妈a 的帖子7 ^% r: q3 y' f) p4 `4 P

. k8 U9 t/ ]4 n- B; }# w不用，零添加