cypcyp_001

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    周末晚餐实在不知道吃什么了，看着别人送了点柿子， 就想起论坛上有妈妈发的柿子饼，自己很想尝试一下，把电饼铛搬出来。。。。。    既然开始用了，那就晚餐吃煎饼吧，，平时实在是懒得从橱柜里把他拿出来，说做就做，煎饼加柿子饼一起来哈哈，全家总动员，把俺家小闺女也拉来客串。1 M7 Y. ^7 N0 v; W
    1、搅面糊。。。不要太稠，要不然摊的煎饼太厚（略图），我做了两种，一种白面的，一种是加了蔬菜汁的绿糊糊哈哈- d8 x5 B5 M- v- j/ @+ c
    2、然后指挥宝贝开始剥柿子皮，然后给她个光荣的任务，帮我把柿子全部搅成糊糊6 p$ N, B' x. b* T! c* T
（注意：面糊需要醒一会，才容易翻面，不会烂）/ ^* c& |# m$ J$ z9 b+ D! D5 E
    3、开始摊煎饼。。。。。此处已经绿色煎饼摊完了，正在做白色煎饼，由于本人不会和面，此处婆婆开始上场把柿子糊糊和面粉拌在一起，揉成面团，待用
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0 L: Q# E0 `5 @$ H' {7 n4、煎饼做完，开始煎柿饼，很简单，把面团团成圆球，然后用擀面杖压平（此处可以看到宝贝踩着板凳以玩橡皮泥的心态积极参与些）7 V1 @4 V. p9 Z: f- S) m, j

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% H) t' E; ^7 G. V  a呵呵最后，请大家不要忘记炒点土豆丝、来点肉酱等等，和煎饼配在一起，那简直美味啊。。。。# h! I$ L8 [, g, q  ^2 O  x9 y$ `
做好之后光顾吃，忘记合照了，大家赶紧尝试一下，嘿嘿! b' l- y. o/ I  p1 T2 B
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亦笑了之

爱劳动的好孩子

ananma

很赞！

晨溪2012

用电饼铛可以做煎饼呀？嘿嘿我喜欢，晚上也做

快乐兔子妈妈

宝贝好棒啊

cypcyp_001

回复 亦笑了之 的帖子
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哈哈，人家是玩的心态在参与

cypcyp_001

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1 S  g3 _6 T: F/ ]# b' }$ m电饼铛可以做的东西真的很多哦，呵呵我也是在妈网上慢慢学的

夏晓沫

求柿饼做法

cypcyp_001

回复 夏晓沫 的帖子1 A, u) Y6 G- g5 P( A3 A1 f
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简单很，就是把柿子剥皮，弄成糊糊，然后和面粉和在一起，醒一会，直接揪成小团团，压成饼状，放锅里，，，，呵呵简单吧

一一妈妈a

回复 cypcyp_001 的帖子2 V; K/ q7 Q/ i
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-11-21 11:45 编辑 . q1 t1 i$ q! Q# A, C7 ~8 V* ^* W

( J  S# d% R7 E9 T7 \    周末晚餐实在不知道吃什么了，看着别人 ...

2 s* X, X3 x7 a要不要加酵母的？

cypcyp_001

回复 一一妈妈a 的帖子
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0 R6 N* g8 c. Q& _, t# p不用，零添加