cypcyp_001

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    周末晚餐实在不知道吃什么了，看着别人送了点柿子， 就想起论坛上有妈妈发的柿子饼，自己很想尝试一下，把电饼铛搬出来。。。。。    既然开始用了，那就晚餐吃煎饼吧，，平时实在是懒得从橱柜里把他拿出来，说做就做，煎饼加柿子饼一起来哈哈，全家总动员，把俺家小闺女也拉来客串。
% D# W8 Z2 s# ~2 ~) Q    1、搅面糊。。。不要太稠，要不然摊的煎饼太厚（略图），我做了两种，一种白面的，一种是加了蔬菜汁的绿糊糊哈哈
$ K7 o8 `. r! }7 o% \, U5 q    2、然后指挥宝贝开始剥柿子皮，然后给她个光荣的任务，帮我把柿子全部搅成糊糊5 D1 x* d" [7 M9 w; K- K# W: n
（注意：面糊需要醒一会，才容易翻面，不会烂）
4 @* |6 O; I4 X3 _% p    3、开始摊煎饼。。。。。此处已经绿色煎饼摊完了，正在做白色煎饼，由于本人不会和面，此处婆婆开始上场把柿子糊糊和面粉拌在一起，揉成面团，待用& C2 v; A' I3 R% M" b

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& K, n1 r7 c& p1 h7 `0 ]7 c* Q1 _- j1 C, r$ c; J
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. _, d/ f  q$ c! ^# }4 S4、煎饼做完，开始煎柿饼，很简单，把面团团成圆球，然后用擀面杖压平（此处可以看到宝贝踩着板凳以玩橡皮泥的心态积极参与些）
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4 I- a5 i) D9 M3 Q0 M2 H8 f+ `- W# v呵呵最后，请大家不要忘记炒点土豆丝、来点肉酱等等，和煎饼配在一起，那简直美味啊。。。。9 l  C4 i  y5 R! H7 d/ i
做好之后光顾吃，忘记合照了，大家赶紧尝试一下，嘿嘿, F& f; T6 w/ t- E) b

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亦笑了之

爱劳动的好孩子

ananma

很赞！

晨溪2012

用电饼铛可以做煎饼呀？嘿嘿我喜欢，晚上也做

快乐兔子妈妈

宝贝好棒啊

cypcyp_001

回复 亦笑了之 的帖子
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哈哈，人家是玩的心态在参与

cypcyp_001

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6 s- W( l# U' ?: C( x电饼铛可以做的东西真的很多哦，呵呵我也是在妈网上慢慢学的

夏晓沫

求柿饼做法

cypcyp_001

回复 夏晓沫 的帖子' H$ r) T2 w4 A: N8 i3 J- W" Z- Y- x

* g2 }2 k: l$ m" F简单很，就是把柿子剥皮，弄成糊糊，然后和面粉和在一起，醒一会，直接揪成小团团，压成饼状，放锅里，，，，呵呵简单吧

一一妈妈a

回复 cypcyp_001 的帖子- Y& e, k* N% A3 p) j# P
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-11-21 11:45 编辑
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, Y6 @' ]% g% f; E    周末晚餐实在不知道吃什么了，看着别人 ...

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要不要加酵母的？

cypcyp_001

回复 一一妈妈a 的帖子
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不用，零添加