cypcyp_001

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    周末晚餐实在不知道吃什么了，看着别人送了点柿子， 就想起论坛上有妈妈发的柿子饼，自己很想尝试一下，把电饼铛搬出来。。。。。    既然开始用了，那就晚餐吃煎饼吧，，平时实在是懒得从橱柜里把他拿出来，说做就做，煎饼加柿子饼一起来哈哈，全家总动员，把俺家小闺女也拉来客串。, l% T* Q+ Q4 J% H
    1、搅面糊。。。不要太稠，要不然摊的煎饼太厚（略图），我做了两种，一种白面的，一种是加了蔬菜汁的绿糊糊哈哈
9 L* L; V' j$ D6 }4 d' y. w) h    2、然后指挥宝贝开始剥柿子皮，然后给她个光荣的任务，帮我把柿子全部搅成糊糊
  e' K) i/ ?7 A6 z, B9 {6 N: {* g7 H（注意：面糊需要醒一会，才容易翻面，不会烂）; M& B+ _1 N7 x  z
    3、开始摊煎饼。。。。。此处已经绿色煎饼摊完了，正在做白色煎饼，由于本人不会和面，此处婆婆开始上场把柿子糊糊和面粉拌在一起，揉成面团，待用: b; L( Q7 s% L+ c

2 X2 q: _' x8 [4 r+ H6 ~/ n& D: ]3 X% z
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/ c, Y) C+ E# ?- ?5 D0 o. G4、煎饼做完，开始煎柿饼，很简单，把面团团成圆球，然后用擀面杖压平（此处可以看到宝贝踩着板凳以玩橡皮泥的心态积极参与些）
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9 Q' ~+ g& I; L呵呵最后，请大家不要忘记炒点土豆丝、来点肉酱等等，和煎饼配在一起，那简直美味啊。。。。
0 R; i  ?9 J9 h做好之后光顾吃，忘记合照了，大家赶紧尝试一下，嘿嘿
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亦笑了之

爱劳动的好孩子

ananma

很赞！

晨溪2012

用电饼铛可以做煎饼呀？嘿嘿我喜欢，晚上也做

快乐兔子妈妈

宝贝好棒啊

cypcyp_001

回复 亦笑了之 的帖子
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哈哈，人家是玩的心态在参与

cypcyp_001

回复 晨溪2012 的帖子7 l/ p( M  X( D" k0 {
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电饼铛可以做的东西真的很多哦，呵呵我也是在妈网上慢慢学的

夏晓沫

求柿饼做法

cypcyp_001

回复 夏晓沫 的帖子
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简单很，就是把柿子剥皮，弄成糊糊，然后和面粉和在一起，醒一会，直接揪成小团团，压成饼状，放锅里，，，，呵呵简单吧

一一妈妈a

回复 cypcyp_001 的帖子- s: u9 H) Q8 f/ R& J) W% _6 H6 L& o2 L
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-11-21 11:45 编辑 . m+ ^: s1 E- B1 A" A& U. A0 f) F
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    周末晚餐实在不知道吃什么了，看着别人 ...

* |( k, M" e- ^, ~" b0 o4 r要不要加酵母的？

cypcyp_001

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不用，零添加