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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净2 p- X  f1 M5 B9 s
7 e1 G  [, H+ y; n
: m  g; a: V) U' }1 B

" e* ~: K+ o3 D1 \" ^2、葱姜蒜切好,下油锅炒香! U) J& U" t  Z8 ?2 y/ X

+ ], A6 _9 ]$ O7 C: ?0 @1 _
+ v: i' E/ w4 T" G# o2 ~  w) H3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
9 M& L& i+ m- V! m& R' q& W; H$ j. }. o( n
8 k: \( ^/ c3 _$ u; M# M. H
4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
9 `& \) q) q# @' a& R1 i2 a  g% T5 p3 g6 y

6 {# {4 `: U, w5、放入切好的老豆腐- J  S1 {8 ^7 B8 w% j( d

( z5 V# ^4 @& H, H9 O6 s+ w
- G# ~- _! P6 i6、上锅盖,慢慢炖20分钟
1 p3 S  Y; U: J( E' h
8 c( C8 k. w; m2 o( P. h: d
$ [9 b' k2 Q, S6 h! D7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
+ ^4 y& \, q2 U; Y
2 E, K2 ~1 K! [7 s- N* g  ?3 p6 L- w4 @. D/ O& R1 t9 O" f

9 s$ l+ P9 [/ P
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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后7 ?4 |+ M: A/ V& E; ?
就没吃过鲶鱼

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$ ?; i+ `7 A% F) ?" T# Y我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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7 n: e1 y' C2 h' M3 Z美妈试试吧
默默妈

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觉得鲶鱼很难洗

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! I$ R0 h, d" ~; m5 V. W+ {4 y  m还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
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看着都香
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( i6 n; L! `( m: e
看着都好吃9 a( {$ Q! o0 J. L, U

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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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