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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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4 n6 O" `1 R1 N- a2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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5 m& \0 |6 A5 Y3 ]) G6 ^3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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8 h6 b1 A' Y/ x5 H4 g/ s5 Y) Z4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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1 k! L' r4 @+ i ~# a0 F D5、放入切好的老豆腐7 r7 b! v" b% i) i* b
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! v$ \6 U9 v1 x% l6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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) i+ E4 w l- B6 l- ?4 O, Y7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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