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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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( H- |- j! S; }0 V2 D5 D3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水. b( [) E8 g& ^+ {
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* ^" w9 X2 S- `+ Z( Y2 i& r% w* }4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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w' Q* q" a2 z. Q% q2 ?" k5、放入切好的老豆腐- I% k. j* ~. W1 H8 v# B8 i
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6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???& d. _3 W+ x7 Z. {7 T5 s& D% u
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