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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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' q& ]" V- y$ P# [2、葱姜蒜切好,下油锅炒香0 r( w8 P. m2 Z s+ D' R% R
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Z8 x6 c- M9 l+ W* V3 ~3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水# H% w; }4 y( f7 t
C4 ?# B+ [9 W. ]
% x4 l- Q2 B5 Q, J; Z) Z+ Z4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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5、放入切好的老豆腐
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6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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