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楼主
发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!6 A3 r% l: \9 H& {: l1 M

( {% e9 F! G  |+ r
材料准备:
/ L( r0 [+ g1 a5 b" N' ]川贝母:5g
/ F* l& x$ }* Z9 ?" F! ]* D* D) d5 `
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。3 h0 I3 L7 b" N2 z7 j8 @! g
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

- `# N' j$ c6 s
0 l0 c  `8 Y3 u这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
- a' _4 M# ]: D) z0 V2 e; g1 F$ H9 b. Z
* i" B- d, V( @. m冰糖:2颗
" z8 w9 H) E6 e8 n  L: p( n
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
1 i! {4 B- _8 N/ S(如果是干咳的话就不要加冰糖)
5 S4 W# C0 r* o$ g
  _5 Y; Y$ B* T* A
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)+ g, w3 J* p; B8 e0 F& R
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

: `- v# G3 i0 ^4 R
: n5 P# b& V0 M2 g, u/ [" o制作方法:  T; n9 @4 x, z& l
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

& W# H# Q, C+ i' i- p) M9 f4 d3 ^1 C. J' e6 {. r
2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)
5 Q; b( ?8 l. |1 P/ n/ y2 }- R& x  S) e1 H2 b/ ]! ?" J
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!3 x  B6 z5 X" v0 \1 E0 a5 }9 f

0 X8 D  ~' o  y
0 [; [6 r2 G  A  J. t1 V2 o' [5 R& O) X* {: v5 x  X4 J9 j

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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
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  S# l# |( W, O5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~
+ P8 ]- [5 v, J5 i; A8 |3 a2 ~- R- H: ^  k- q, Z

* h( a& X2 n  u) a+ |9 f时间到了,出锅喽!
% k" r+ y: n! A( t8 @1 [+ q: ?7 j' p; v9 ^" l0 G
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!8 e6 ]! N. E2 }$ C( u2 K4 l4 S9 R' |
& M0 ?4 X# Y1 [6 T  E4 C6 D
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!- Q9 l0 D, u3 T# V1 e. z
0 A$ e; L$ M% y. q' U/ I0 G
) x4 I0 X% j& S8 ]
谢谢妈妈~~0 O9 r0 H  f# h  n, k' j  Z- ~
! A0 `- \3 J1 z

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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! x7 P. a  y' W2 u% I$ w6 @" f$ P1 v5 R谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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这个方法真的很管用~~

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呵呵,谢谢~~

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回复 花若闲 的帖子1 B' }0 x0 _/ k1 a- A* b

: T6 j9 D$ i) Z" p原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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* v! C5 k+ P  Y- `1 d甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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