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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!- }* b' u4 ^: {) w: k

0 Y: M4 K% l2 m
材料准备:
2 `4 X, x  p  ?1 ]3 j6 u; X川贝母:5g

- n! U: J& I4 {/ _, @# y9 q: c润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。5 t/ S" l! K# C
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

3 h7 C1 r* t; G# M9 P) p
7 {3 Z. A8 Z) c% h8 W2 c8 p+ |这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!/ R+ @$ }+ w3 s) j4 a
3 t0 D0 ]" s$ [& d* P3 {: F/ s
冰糖:2颗& a' f1 S" c, w' N$ [
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。3 d+ j8 U6 [9 d2 u. |( y3 ?! U
(如果是干咳的话就不要加冰糖)
3 d6 k( e+ T1 c0 E" `9 b

2 |5 ^3 e1 f. B雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)
2 t# S4 G4 S; Z' T2 @7 P, N7 @  w& J
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

* W& l* M4 {* Y) r/ H9 {9 a' `$ U
& U3 o7 U. n) ^! Y0 R制作方法:8 G2 k5 V* V6 m5 d+ a* d" p
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

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2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!). J; U$ h; }4 p- V

; o% i* [4 F3 Q9 i) j& Y6 ~3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
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9 b1 H3 X1 r/ N  B5 `, M& q8 q" W9 G3 k7 L, L- u
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. _, f; a: r8 w# E4 ?0 G( I4 H
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~2 b# O1 ]) |, a. a( l: W
; @& F0 S6 E$ o2 ^' r
5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~2 P5 a. `5 e; H- N

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7 ~* U; m/ c, t% m时间到了,出锅喽!% f1 t: Y& L& ~* [

1 k3 s0 V/ x+ }4 |+ O% d0 ]这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
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  ?) F( ^1 o2 o- j( }( n- V0 p吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
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4 ~( z% ~& ~2 t3 P7 U谢谢妈妈~~9 S0 ?$ ?- l, X
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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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$ N' T6 [  ^% ~  q2 v% f/ V谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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回复 ananma@xa 的帖子& C: |8 {; N. N9 n. Y& }; z
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这个方法真的很管用~~

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& I) [# L$ H' f) O  b1 P7 @- q呵呵,谢谢~~

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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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