清颜妈妈

　　今天一看日历才知道，已经到24节气的小雪了~气温也忽然降了下来~这么冷的天当然是储存脂肪好过冬啊？~: d# c3 |+ a0 o# X3 w; }. L
　　但是不长肉肉怎么过冬?没肉肯定是要补的~秘制红烧牛肉~~~贴冬膘1 T( a. D" r: v

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清颜妈妈

秘制红烧牛肉+ z  [' i! ~0 f5 d2 W) ~3 m4 L  R
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材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒
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1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水浸泡出血水，然后把血水倒掉，牛肉沥干水分。6 ^* _. ?7 A7 O
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2、把姜切碎，和牛肉一起下入凉水锅中，煮开后继续再煮几分钟，然后把牛肉捞出冲水沥干备用。
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' B" `5 P- `+ V& v& f5 j) s' Q3、上油锅，油热后下牛肉、姜片和葱翻炒，淋入料酒，加老抽、生抽和糖翻炒均匀，均匀之后加水没过牛肉，再加八角和草果煮开后转入铸铁锅中，加盖小火炖1-1.5小时（铸铁锅炖煮比较省时间，其他锅的话要适当增加炖煮时间）。8 [& g: S2 J5 `4 V# r  N

# j* O( W* W0 q. x# s: N4、炖至牛肉软烂转中火收汁，加适量盐调味。
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５、出锅，摆盘，拍照，开咥。' S" R6 ^- |3 ?% N
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贪嘴妮儿

美得很~

daccxy

我还说要减肥呢，又来诱惑我

meiziniu

口水流了一地

6幸福妈妈

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- ~' S2 @& S, d- v- R! z/ h秘制红烧牛肉
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* }5 N: o) a" p+ g- F# q' g" Q! V材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒. d" u4 j! Y9 _+ P* j0 P
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1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水 ...

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好看着真有食欲，可惜我减肥

6幸福妈妈

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  Z' Q2 F, w5 f+ i秘制红烧牛肉, L4 Y/ z" C2 s/ P* `6 P

, ]4 N' a0 b% P3 O; T6 E材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒; v/ ?, x' R6 B% G7 w+ O

( z9 K4 L! V% A* B1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水 ...

/ Z! R6 i! p0 L好看着真有食欲，可惜我减肥

FOYh

晚饭没吃，看的口水直咽

雪蛙蛙

我的膘好多呀
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5 q. k/ I5 _9 z0 I/ r8 ?4 ~" [不过，还是爱吃，呼呼

亦笑了之

太诱惑了

吕凡妈妈

好香，大块牛肉

晒太阳的鱼36

香啊！

小蛮蛮妈

如果用高压锅，炖多久？

博华陶瓷—明莉

牛肉要挑选哪一块的？我买的牛肉每次做的时候感觉都有点硬邦邦的。

清颜妈妈

美得很~

谢谢~

清颜妈妈

我还说要减肥呢，又来诱惑我

长了肉肉才好减啊

清颜妈妈

口水流了一地

呵呵，我给你那个盆接

清颜妈妈

好看着真有食欲，可惜我减肥

等长了肉肉再减吧

清颜妈妈

好看着真有食欲，可惜我减肥

不怕，吃牛肉不增肥

清颜妈妈

晚饭没吃，看的口水直咽

为什么不吃晚饭啊？