清颜妈妈

　　今天一看日历才知道，已经到24节气的小雪了~气温也忽然降了下来~这么冷的天当然是储存脂肪好过冬啊？~, u& C1 X' W: v4 D/ ]
　　但是不长肉肉怎么过冬?没肉肯定是要补的~秘制红烧牛肉~~~贴冬膘- t9 S# _$ h- d) z
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清颜妈妈

秘制红烧牛肉1 {0 m; k/ n2 h! {' Z& n
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材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒: X$ ]6 Z; \; B4 R* m
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1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水浸泡出血水，然后把血水倒掉，牛肉沥干水分。) H" ?; z& V) f4 b$ K, _

" D& r( X& I! l& E" u5 M2、把姜切碎，和牛肉一起下入凉水锅中，煮开后继续再煮几分钟，然后把牛肉捞出冲水沥干备用。
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2 _1 d3 y0 J# j) F/ Z& X' |3、上油锅，油热后下牛肉、姜片和葱翻炒，淋入料酒，加老抽、生抽和糖翻炒均匀，均匀之后加水没过牛肉，再加八角和草果煮开后转入铸铁锅中，加盖小火炖1-1.5小时（铸铁锅炖煮比较省时间，其他锅的话要适当增加炖煮时间）。: ~  \5 T+ z" P) D7 i7 ~- U* s

- {7 P2 W7 p! a+ f" X! a4、炖至牛肉软烂转中火收汁，加适量盐调味。
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& k$ i- `5 j9 {' p0 h" P/ c５、出锅，摆盘，拍照，开咥。6 D0 |* [2 e5 N! m( {) Y

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贪嘴妮儿

美得很~

daccxy

我还说要减肥呢，又来诱惑我

meiziniu

口水流了一地

6幸福妈妈

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& a  e  ?6 H) l" D秘制红烧牛肉
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材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒
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1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水 ...

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好看着真有食欲，可惜我减肥

6幸福妈妈

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秘制红烧牛肉
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材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒
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! A0 k" x* d; @5 Y7 O1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水 ...

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好看着真有食欲，可惜我减肥

FOYh

晚饭没吃，看的口水直咽

雪蛙蛙

我的膘好多呀+ p% E( `, X2 D! J6 B

; n3 U5 X$ L/ z3 C% o不过，还是爱吃，呼呼

亦笑了之

太诱惑了

吕凡妈妈

好香，大块牛肉

晒太阳的鱼36

香啊！

小蛮蛮妈

如果用高压锅，炖多久？

博华陶瓷—明莉

牛肉要挑选哪一块的？我买的牛肉每次做的时候感觉都有点硬邦邦的。

清颜妈妈

美得很~

谢谢~

清颜妈妈

我还说要减肥呢，又来诱惑我

长了肉肉才好减啊

清颜妈妈

口水流了一地

呵呵，我给你那个盆接

清颜妈妈

好看着真有食欲，可惜我减肥

等长了肉肉再减吧

清颜妈妈

好看着真有食欲，可惜我减肥

不怕，吃牛肉不增肥

清颜妈妈

晚饭没吃，看的口水直咽

为什么不吃晚饭啊？