子杰爱维尼

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推首页了！谢谢蓬絮，谢谢版主前段时间发了秘籍红烧排骨后，有妈妈说用这方法烧红烧肉也好吃，的确！两者的用料、步骤、秘籍基本都一样，堪称红烧系列两朵娇艳的姊妹花看图不错吧！1，备好所有材料：带皮五花肉、生姜、葱白、干辣椒、小茴香、香叶、八角、桂皮、冰糖2，切好的五花肉汆水3，热锅凉油放冰糖，中小火不停顺时针搅，直到冰糖开花，立刻倒入汆好的五花肉(提前控水)和所有配料，大火翻炒，多炒一会，直到肥肉都开始往外滋滋冒油，然后加开水没过红烧肉，大火烧开后直接转中小火烧40分钟到1个小时。4，烧到这个程度，加盐搅匀再略烧十分钟，最后开大火收汁。
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子杰爱维尼

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2 [  A$ I6 x% ^3 U. F前段时间发了秘籍红烧排骨后，有妈妈说用这方法烧红烧肉也好吃，的确！两者的用料、步骤、秘籍基本都一样， ...

& Y: G& G; X' V' ]5 [: X' y5，出锅喽！肥肉半点不腻，油脂已经炒出来了，相反却吸附了满满的肉香。瘦肉酥烂，皮略带弹性，有点像Q糖。味道咸甜适口，香料恰到好处。香呀，香呀，欲罢不能中。。。

子杰爱维尼

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5，出锅喽！肥肉半点不腻，油脂已经炒出来了，相反却吸附了满满的肉香。瘦肉酥烂，皮略带弹性，有点像Q糖 ...

( h4 N- R& A/ z4 a6 X( v* F帖子现身了，奇怪！为什么帖子经常会消失，和客服说明后才恢复

斯涵麻麻

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  @, s. i$ B& B
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" g/ D; j) \* ^, y: p' [! |8 `3 h4 U帖子现身了，奇怪！为什么帖子经常会消失，和客服说明后才恢复 ...

. N& q  T: _: [4 ]: t: k终于看到了，刚才根本看不见

亦笑了之

学习

子杰爱维尼

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7 S* R! T- d- P- R7 P% k4 K6 p6 E/ w, a# n& R% n0 S. j

# H3 y; u: x8 o5 u! J- U  H  m终于看到了，刚才根本看不见

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是呀，我也看不到！

子杰爱维尼

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' V  e% k( c; A2 E. r! x' m0 B学习

; C. ^& G* s# S6 S互相学习哦！

annebebe

我今天逛了一天美味版块，真是馋死了，恨不得晚上回去把所有看到的美食都吃一遍啊。。。。

小轩轩他妈，

我是用的电磁炉，什么都做不好

守望幸福！

好想吃哦！

子杰爱维尼

回复 annebebe 的帖子5 O3 M/ u" B' A  M, D
我今天逛了一天美味版块，真是馋死了，恨不得晚上回去把所有看到的美食都吃一遍啊。。。。 ...

5 D) W* @/ [1 {" O1 z" k6 Q5 d* R呵呵，有空了可以试着挨个做一遍，吃美，过足瘾

子杰爱维尼

回复 小轩轩他妈， 的帖子  v0 Z' ~; C' q! l+ |
我是用的电磁炉，什么都做不好

) `1 ?+ {0 p1 w$ V7 }! ?3 w* l
电磁炉主要是火侯不行，我也用不了。

子杰爱维尼

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' S4 r! I( Q; C( Y好想吃哦！

6 @& G) [2 V% f  M* Y
呵呵，那就试试吧！夹馍也挺美的！

嘉叶

回复 子杰爱维尼 的帖子5 o% H; x- ~. o' m8 v

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电磁炉主要是火侯不行，我也用不了。

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主要是没用习惯吧，我也是用电磁炉感觉还可以

子杰爱维尼

回复 嘉叶 的帖子) T3 p3 m! J0 f3 I

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6 }4 ^% Y* Z# r0 v& T8 c" T主要是没用习惯吧，我也是用电磁炉感觉还可以

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也许吧，我家电磁炉只是用来吃火锅。

echo_juan

好香啊，最近也在研究这个红烧肉。改天试试你这个方法。。。

yc0275

终于看你发上来了,看得我好馋哦！

丫头头

收藏了明天试试

宝贝大妞1

学习了

llvv

好馋呀