子杰爱维尼

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6 L. t/ M  W( a推首页了！谢谢蓬絮，谢谢版主前段时间发了秘籍红烧排骨后，有妈妈说用这方法烧红烧肉也好吃，的确！两者的用料、步骤、秘籍基本都一样，堪称红烧系列两朵娇艳的姊妹花看图不错吧！1，备好所有材料：带皮五花肉、生姜、葱白、干辣椒、小茴香、香叶、八角、桂皮、冰糖2，切好的五花肉汆水3，热锅凉油放冰糖，中小火不停顺时针搅，直到冰糖开花，立刻倒入汆好的五花肉(提前控水)和所有配料，大火翻炒，多炒一会，直到肥肉都开始往外滋滋冒油，然后加开水没过红烧肉，大火烧开后直接转中小火烧40分钟到1个小时。4，烧到这个程度，加盐搅匀再略烧十分钟，最后开大火收汁。1 U0 U& u% w1 G" c$ |6 g; T) G9 Z

子杰爱维尼

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前段时间发了秘籍红烧排骨后，有妈妈说用这方法烧红烧肉也好吃，的确！两者的用料、步骤、秘籍基本都一样， ...

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5，出锅喽！肥肉半点不腻，油脂已经炒出来了，相反却吸附了满满的肉香。瘦肉酥烂，皮略带弹性，有点像Q糖。味道咸甜适口，香料恰到好处。香呀，香呀，欲罢不能中。。。

子杰爱维尼

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+ [1 S; q4 G, M5 Y* v5，出锅喽！肥肉半点不腻，油脂已经炒出来了，相反却吸附了满满的肉香。瘦肉酥烂，皮略带弹性，有点像Q糖 ...

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帖子现身了，奇怪！为什么帖子经常会消失，和客服说明后才恢复

斯涵麻麻

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% d4 M7 t8 n( ^( }2 m终于看到了，刚才根本看不见

亦笑了之

学习

子杰爱维尼

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: e! O1 r0 ?0 u) \+ V. \  K终于看到了，刚才根本看不见

' E- i, Q8 f+ S, O1 ?是呀，我也看不到！

子杰爱维尼

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% G8 v$ i: P8 b4 ]* U5 e& X学习

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互相学习哦！

annebebe

我今天逛了一天美味版块，真是馋死了，恨不得晚上回去把所有看到的美食都吃一遍啊。。。。

小轩轩他妈，

我是用的电磁炉，什么都做不好

守望幸福！

好想吃哦！

子杰爱维尼

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0 L& w5 ~; I/ _; q. X9 F我今天逛了一天美味版块，真是馋死了，恨不得晚上回去把所有看到的美食都吃一遍啊。。。。 ...

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呵呵，有空了可以试着挨个做一遍，吃美，过足瘾

子杰爱维尼

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0 a+ M0 {0 |: Z! Q, Z) X6 r7 F5 W我是用的电磁炉，什么都做不好

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电磁炉主要是火侯不行，我也用不了。

子杰爱维尼

回复 守望幸福！ 的帖子2 V: h! L- x9 k2 q1 r# F& t
好想吃哦！

" w& x: u8 F, W4 J0 u2 [" y$ p呵呵，那就试试吧！夹馍也挺美的！

嘉叶

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电磁炉主要是火侯不行，我也用不了。

! w- Y# l- Z( C' h% k  a! }主要是没用习惯吧，我也是用电磁炉感觉还可以

子杰爱维尼

回复 嘉叶 的帖子: \/ t5 q& [$ s1 m- t3 H
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主要是没用习惯吧，我也是用电磁炉感觉还可以

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也许吧，我家电磁炉只是用来吃火锅。

echo_juan

好香啊，最近也在研究这个红烧肉。改天试试你这个方法。。。

yc0275

终于看你发上来了,看得我好馋哦！

丫头头

收藏了明天试试

宝贝大妞1

学习了

llvv

好馋呀