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楼主
发表于 2013-11-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈先是原料亮相
- F) }6 j$ E1 i4 o. ]一会忙活完了来齐的

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怎么没有了?美妈是不是还没有发完?7 u" i+ W+ \& I, Z  \

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记得晒成品呦,支持一下!

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回复 蓬絮| 的帖子$ C. l: h( l$ i
怎么没有了?美妈是不是还没有发完?
# ^, l; G3 O- G+ P0 _& Q6 {' c. {9 L7 ^
哈是的当天着急送去了

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回复 盛世红妆 的帖子
+ u- l5 r% H6 N' @- h8 {想学习,美妈加油

* s4 h2 P" s5 Z3 S4 v% g嗯嗯很简单的制作过程

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回复 诺诺妈0319 的帖子
3 F% n7 ^9 Q$ t$ ?. g" g记得晒成品呦,支持一下!
( d8 v) l& L2 y+ \( [3 T
好滴准备贴图来了

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具体的制作过程没有拍,等下次做的时候补上哈- Z/ P& l8 {. E9 f! |
新买的烤箱没掌握好火候,普遍烤过了8 r5 R) e8 g6 f  |6 w
不过说句安慰的话哈哈哈,烤过的也很好吃~~~
/ M% u4 E% i! }6 _6 a9 H% Z; u需要的原料:
3 H+ h' s# x7 s% u$ k低筋面粉,50g,
. ]7 c% b7 w7 u! ^细砂糖50g(这个我是少放了太甜。)
4 P3 O0 _7 W2 C$ G2 n7 b7 {3 T6 {黄油50g,
+ H  U: D- ?7 s% F/ Q& _鸡蛋1个+ m7 t2 l! B" \, D
柠檬皮1/2个
; V; ]! }/ U; ~) ~泡打粉1.5g# m) _, |; G* ~5 b9 M
香草精少许

* P% p. X+ ^5 m/ a基本步骤如下) W% u3 `; D' l5 r7 t: d
A:柠檬皮刮下来切成碎末和细砂糖拌匀备用
  M/ m4 n( q- g1 Q2 K8 c5 }7 z(刮柠檬时好清香哈)
2 t' i  G; O  {* CB面粉和泡打粉一起过筛
# ^4 J; D  o2 k8 \C鸡蛋打散加入A点少许香草精,打散均匀再加入B8 X6 M: k3 D& a" ^; L9 |# K
D黄油隔水软化,等到温热时和ABC混合
# C$ X, l; p7 b8 O1 \: k0 g6 X蛋糕浆已经准备好啦~
放到冰箱冷藏一会
( D- Z5 f) p- p- _5 A然后烤箱预热~~~~
: q# X# i/ i& y! ?模具刷层黄油,4 R- ^( n) |+ L. I8 s
把面浆拿出最好挤到裱花袋里捏到模具中9 g7 D3 `% _9 T. g# U% |
每份捏6,7分满就好,不然烤出来都粘连了。。
6 H! C6 E" j, l: P* _. }6 Z可以上烤箱啦~
$ ?* g9 s, ^  F; h# Q0 h) h; N2 h根据自己温度调节
: x+ I) ]9 F8 A基本上是190度烤13-15分钟就好了! U' w! g, O" K' m
也可以根据自己观察来定什么时候出锅哈9 b' g5 ?$ \' n& S5 }
香香软软的玛德琳大功告成~
; b* U& m1 e4 ~+ E* T5 {& u' dSo easy

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今天做玛德琳送给小朋友
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