腾然妈

前天收到酸菜，昨天没空做，不过惦记了一天呢，今天早早就准备先来个酸菜猪肉炖粉条，因为家里有提前做好的腊汁肉，所以没有再去买肉，如果大家做的话，建议用五花肉做，今天我用的腊汁肉有点太柴了，不过味道还是不错的，配料有东北酸菜，我提前还用水淘洗了一遍，捏干水备用，腊汁肉，其实最好用五花肉，泡好的粉条，用温水泡最好了，蒜苗，干辣椒，生姜来个大合影。

待浮花浪蕊俱尽

小时候最喜欢了

腾然妈

步骤一，锅里放油，稍微多点，油热了放入蒜苗，干辣椒，姜末，炒出香味，然后加入酸菜，煸炒出香味，锅里加入大骨头汤”没有用开水代替”，

待浮花浪蕊俱尽

现在在南方很少吃了几年没吃

coco可可妈咪

好香的感觉

腾然妈

然后再加入粉条，汤水要没过粉条哦！调味，加入盐，五香粉，少量老抽，盖盖，小火炖煮，中途要勤翻炒，防止粘锅，直到汤水差不多收干

腾然妈

出锅时放入鸡精，翻匀即可出锅啦！味道香飘十里呢，午饭大合影

腾然妈

发帖时想想都馋，改天再来个酸菜馅饺子，

腾然妈

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# f1 p( {" K' H4 b现在在南方很少吃了几年没吃

3 M+ d: U2 C% Q, F
哈哈，那就看着解解馋吧！我是坏银！

腾然妈

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好香的感觉

+ G' y2 v5 E4 _) v/ P' X
是哦，很下饭呢！

DAN妈麻

诱人。。。

静静宝儿妹

好 想吃东北酸菜

腾然妈

回复 静静宝儿妹 的帖子: _( f2 |* J+ M- g3 M
好 想吃东北酸菜

6 V- Z7 c$ z9 Y1 @
哈哈，酸儿辣女哦！

腾然妈

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诱人。。。

) P( H9 T* g+ r6 |
哈哈，谢谢！

llvv

好馋呀  东北做法   做成汆白肉  也特好吃呢

腾然妈

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6 T! k& V0 T' p+ v1 _- @; a& j4 d/ n) O好馋呀  东北做法   做成汆白肉  也特好吃呢

5 B1 I0 V1 v" x
嗯，东北的酸菜是出了名的好吃呢，各种做法哦

liuyuanyuan0219

晕倒，好有食欲啊

腾然妈

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0 y9 }. A4 |; c; J' y/ g& D0 [晕倒，好有食欲啊

. M6 q! {7 l  G7 D" g3 _
嘿嘿，姐姐咱这做法对得起你的酸菜不？

莱恩芬芳

看着都流口水了 酸菜啊酸菜……

腾然妈

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% E3 r8 a. v+ i, k看着都流口水了 酸菜啊酸菜……

) Q, Q$ w( V  R$ K  L1 D8 y( q* S姐，你下班啦