腾然妈

前天收到酸菜，昨天没空做，不过惦记了一天呢，今天早早就准备先来个酸菜猪肉炖粉条，因为家里有提前做好的腊汁肉，所以没有再去买肉，如果大家做的话，建议用五花肉做，今天我用的腊汁肉有点太柴了，不过味道还是不错的，配料有东北酸菜，我提前还用水淘洗了一遍，捏干水备用，腊汁肉，其实最好用五花肉，泡好的粉条，用温水泡最好了，蒜苗，干辣椒，生姜来个大合影。

待浮花浪蕊俱尽

小时候最喜欢了

腾然妈

步骤一，锅里放油，稍微多点，油热了放入蒜苗，干辣椒，姜末，炒出香味，然后加入酸菜，煸炒出香味，锅里加入大骨头汤”没有用开水代替”，

待浮花浪蕊俱尽

现在在南方很少吃了几年没吃

coco可可妈咪

好香的感觉

腾然妈

然后再加入粉条，汤水要没过粉条哦！调味，加入盐，五香粉，少量老抽，盖盖，小火炖煮，中途要勤翻炒，防止粘锅，直到汤水差不多收干

腾然妈

出锅时放入鸡精，翻匀即可出锅啦！味道香飘十里呢，午饭大合影

腾然妈

发帖时想想都馋，改天再来个酸菜馅饺子，

腾然妈

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9 @4 i6 P: g8 K8 u; O5 b0 ?现在在南方很少吃了几年没吃

/ `! j: e4 A4 Y3 ^! x哈哈，那就看着解解馋吧！我是坏银！

腾然妈

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- a7 @( _4 s; y+ h2 ^好香的感觉

5 p8 i4 l! ?9 q( G& M是哦，很下饭呢！

DAN妈麻

诱人。。。

静静宝儿妹

好 想吃东北酸菜

腾然妈

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! c# z4 `; z1 s3 X8 [8 [5 k  o/ |好 想吃东北酸菜

2 J" E. i5 S0 R. x6 B
哈哈，酸儿辣女哦！

腾然妈

回复 DAN妈麻 的帖子) m5 e+ C6 b0 s$ u- T
诱人。。。

) ]! P2 ^+ S# l* d; c0 Q+ |! x
哈哈，谢谢！

llvv

好馋呀  东北做法   做成汆白肉  也特好吃呢

腾然妈

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- l3 I& Z+ v( m8 s2 Q; z% X好馋呀  东北做法   做成汆白肉  也特好吃呢

* o5 y4 r% w8 z1 g3 r8 K' z, z$ O
嗯，东北的酸菜是出了名的好吃呢，各种做法哦

liuyuanyuan0219

晕倒，好有食欲啊

腾然妈

回复 liuyuanyuan0219 的帖子# U: N, S8 z7 ]- }& r2 T
晕倒，好有食欲啊

6 l/ T3 i% `* R5 F7 W0 \) Y
嘿嘿，姐姐咱这做法对得起你的酸菜不？

莱恩芬芳

看着都流口水了 酸菜啊酸菜……

腾然妈

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看着都流口水了 酸菜啊酸菜……

) f- q- R$ F: U: H* Z9 B% j
姐，你下班啦