阿屁屁的妈妈

老妈马上就要过生日了，想做一个彩虹蛋糕。但是我不知道做好一片蛋糕后，蛋糕模子要不要晾凉再倒下一个蛋糕糊呀？还有用什么模子比较好用？谢谢大家。

米小加

做好一个后，晾凉了洗掉，重新做

米小加

就是普通的模具，看你要做多大的，，不洗掉的话，上面都沾的蛋糕屑，影响美观，几个做下来，也会糊掉

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-11-30 06:38
+ S$ c* t! Q. {9 F, h+ g' B就是普通的模具，看你要做多大的，，不洗掉的话，上面都沾的蛋糕屑，影响美观，几个做下来，也会糊掉 ...

8 a. [/ R9 y: d# l; J0 H  u5 g# ^做个8寸的，5层的。好像有点麻烦。不知道能成功不。谢谢你

米小加

阿屁屁的妈妈 发表于 2013-11-30 17:00
+ n; x; C3 g! K  J做个8寸的，5层的。好像有点麻烦。不知道能成功不。谢谢你

- R* P; W1 _) T, |$ L8 F* Q
就用8寸的模具就可以了，就是得做5个颜色的蛋糕，费点时间，别的还好了。~就当是练习了，哈哈~不客气的。

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-11-30 18:31 7 ]! C# C8 J* \1 h$ X4 [
就用8寸的模具就可以了，就是得做5个颜色的蛋糕，费点时间，别的还好了。~就当是练习了，哈哈~不客气的。 ...

# E. Q( _( B9 T. J5 d( f
用量是不是全海绵蛋糕的一半。烤的时间是不是也是一半？谢谢

米小加

阿屁屁的妈妈 发表于 2013-12-3 12:18
" v- Z8 n7 P8 T用量是不是全海绵蛋糕的一半。烤的时间是不是也是一半？谢谢

3 e" q# Y8 u: l/ r" U如果不熟练的话，最好不要修改配方，容易失败。一个量做，最后从中间切开

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-12-3 16:39
: O$ t; A/ a9 s$ `4 ^3 Q如果不熟练的话，最好不要修改配方，容易失败。一个量做，最后从中间切开 ...

: |2 B7 L5 `. i# B! X做的比较成功，谢谢你的帮助。

米小加

回复 阿屁屁的妈妈 的帖子6 A# a, Y& v: }4 w
) F; ?3 g5 b) t4 C
/ A0 F3 n1 K/ ]9 t+ l5 q
做的比较成功，谢谢你的帮助。

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期待分享啊

米小加

回复 阿屁屁的妈妈 的帖子
- [' l) R; Z; j1 }4 @6 a/ M% g) O+ \: h7 W; k# T/ m3 u3 J
# K" U- b$ \; T  ]
做的比较成功，谢谢你的帮助。

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不客气的，主要还是练习的好，哈哈

柠萌酸

洗干净吧，下一个会更漂亮

苹果果罐头

期待分享啊

楼主威武

皮球的妈妈

你可以用锡箔纸做5个模子啊，一层一个模子，互不影响。

angela01314

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