阿屁屁的妈妈

老妈马上就要过生日了，想做一个彩虹蛋糕。但是我不知道做好一片蛋糕后，蛋糕模子要不要晾凉再倒下一个蛋糕糊呀？还有用什么模子比较好用？谢谢大家。

米小加

做好一个后，晾凉了洗掉，重新做

米小加

就是普通的模具，看你要做多大的，，不洗掉的话，上面都沾的蛋糕屑，影响美观，几个做下来，也会糊掉

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-11-30 06:38
) b, b/ E( R9 Q" m5 d就是普通的模具，看你要做多大的，，不洗掉的话，上面都沾的蛋糕屑，影响美观，几个做下来，也会糊掉 ...

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做个8寸的，5层的。好像有点麻烦。不知道能成功不。谢谢你

米小加

阿屁屁的妈妈 发表于 2013-11-30 17:00
- S# r. J& c+ M5 c1 b做个8寸的，5层的。好像有点麻烦。不知道能成功不。谢谢你

9 u( h8 P2 g$ [  Z% ]7 t- \+ W# Q就用8寸的模具就可以了，就是得做5个颜色的蛋糕，费点时间，别的还好了。~就当是练习了，哈哈~不客气的。

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-11-30 18:31
- T( o" _8 o7 z5 h# L0 i) @就用8寸的模具就可以了，就是得做5个颜色的蛋糕，费点时间，别的还好了。~就当是练习了，哈哈~不客气的。 ...

! x( a# \2 D) P; M' M: I; X用量是不是全海绵蛋糕的一半。烤的时间是不是也是一半？谢谢

米小加

阿屁屁的妈妈 发表于 2013-12-3 12:18
; P8 _5 K" p2 m2 Y用量是不是全海绵蛋糕的一半。烤的时间是不是也是一半？谢谢

/ b) ~% E! x* V如果不熟练的话，最好不要修改配方，容易失败。一个量做，最后从中间切开

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-12-3 16:39
2 p+ J) U% M( |' x) r如果不熟练的话，最好不要修改配方，容易失败。一个量做，最后从中间切开 ...

, X/ s& ?& h2 R; O/ ^/ }% N
做的比较成功，谢谢你的帮助。

米小加

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做的比较成功，谢谢你的帮助。

6 l2 t9 W- R- m" V) P* H# E6 X期待分享啊

米小加

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" N. H- d* t& q, z) z% l' }0 Q9 m7 I+ h做的比较成功，谢谢你的帮助。

+ t8 ?( l' s' j. k/ k
不客气的，主要还是练习的好，哈哈

柠萌酸

洗干净吧，下一个会更漂亮

苹果果罐头

期待分享啊

楼主威武

皮球的妈妈

你可以用锡箔纸做5个模子啊，一层一个模子，互不影响。

angela01314

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