阿屁屁的妈妈

老妈马上就要过生日了，想做一个彩虹蛋糕。但是我不知道做好一片蛋糕后，蛋糕模子要不要晾凉再倒下一个蛋糕糊呀？还有用什么模子比较好用？谢谢大家。

米小加

做好一个后，晾凉了洗掉，重新做

米小加

就是普通的模具，看你要做多大的，，不洗掉的话，上面都沾的蛋糕屑，影响美观，几个做下来，也会糊掉

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-11-30 06:38
; y! D2 A) E" C/ Y就是普通的模具，看你要做多大的，，不洗掉的话，上面都沾的蛋糕屑，影响美观，几个做下来，也会糊掉 ...

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做个8寸的，5层的。好像有点麻烦。不知道能成功不。谢谢你

米小加

阿屁屁的妈妈 发表于 2013-11-30 17:00
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5 T$ a5 z% V. N9 d  W) j5 q就用8寸的模具就可以了，就是得做5个颜色的蛋糕，费点时间，别的还好了。~就当是练习了，哈哈~不客气的。

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-11-30 18:31 ! ^3 f% `4 |9 C, _
就用8寸的模具就可以了，就是得做5个颜色的蛋糕，费点时间，别的还好了。~就当是练习了，哈哈~不客气的。 ...

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用量是不是全海绵蛋糕的一半。烤的时间是不是也是一半？谢谢

米小加

阿屁屁的妈妈 发表于 2013-12-3 12:18
2 i' W3 R; P/ x5 `用量是不是全海绵蛋糕的一半。烤的时间是不是也是一半？谢谢

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如果不熟练的话，最好不要修改配方，容易失败。一个量做，最后从中间切开

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-12-3 16:39
% e9 \; S. B% p5 ~" e如果不熟练的话，最好不要修改配方，容易失败。一个量做，最后从中间切开 ...

$ ~' ?1 g  E- P4 I做的比较成功，谢谢你的帮助。

米小加

回复 阿屁屁的妈妈 的帖子* v! a2 o* @; }1 [+ C7 N

/ W4 i8 ]- J; O
/ l. f! p* r+ R3 E做的比较成功，谢谢你的帮助。

3 c* U- |& j. A期待分享啊

米小加

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5 A: @: [$ p* L; P' x1 C2 [做的比较成功，谢谢你的帮助。

- M1 s! b. M3 \) u不客气的，主要还是练习的好，哈哈

柠萌酸

洗干净吧，下一个会更漂亮

苹果果罐头

期待分享啊

楼主威武

皮球的妈妈

你可以用锡箔纸做5个模子啊，一层一个模子，互不影响。

angela01314

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