阿屁屁的妈妈

老妈马上就要过生日了，想做一个彩虹蛋糕。但是我不知道做好一片蛋糕后，蛋糕模子要不要晾凉再倒下一个蛋糕糊呀？还有用什么模子比较好用？谢谢大家。

米小加

做好一个后，晾凉了洗掉，重新做

米小加

就是普通的模具，看你要做多大的，，不洗掉的话，上面都沾的蛋糕屑，影响美观，几个做下来，也会糊掉

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-11-30 06:38
, k. ~$ g) i% @5 m1 F) m2 C# n* I8 c就是普通的模具，看你要做多大的，，不洗掉的话，上面都沾的蛋糕屑，影响美观，几个做下来，也会糊掉 ...

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做个8寸的，5层的。好像有点麻烦。不知道能成功不。谢谢你

米小加

阿屁屁的妈妈 发表于 2013-11-30 17:00
$ @5 H! G) l# v做个8寸的，5层的。好像有点麻烦。不知道能成功不。谢谢你

6 c' q3 Q- f+ }( M8 l就用8寸的模具就可以了，就是得做5个颜色的蛋糕，费点时间，别的还好了。~就当是练习了，哈哈~不客气的。

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-11-30 18:31 ; [% L* B9 w# g
就用8寸的模具就可以了，就是得做5个颜色的蛋糕，费点时间，别的还好了。~就当是练习了，哈哈~不客气的。 ...

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用量是不是全海绵蛋糕的一半。烤的时间是不是也是一半？谢谢

米小加

阿屁屁的妈妈 发表于 2013-12-3 12:18
% m1 V- t  b) _2 a* N5 G用量是不是全海绵蛋糕的一半。烤的时间是不是也是一半？谢谢

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如果不熟练的话，最好不要修改配方，容易失败。一个量做，最后从中间切开

阿屁屁的妈妈

米小加 发表于 2013-12-3 16:39
2 T; d6 J4 m' d$ E  Z0 o  T+ k如果不熟练的话，最好不要修改配方，容易失败。一个量做，最后从中间切开 ...

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做的比较成功，谢谢你的帮助。

米小加

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% h+ D7 R& [1 a8 t6 C9 U4 Q做的比较成功，谢谢你的帮助。

) t  w5 c  i: R期待分享啊

米小加

回复 阿屁屁的妈妈 的帖子  R9 u/ j/ n. G7 D$ U+ M

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做的比较成功，谢谢你的帮助。

6 F- ?4 b( w0 |1 C, T) E6 E不客气的，主要还是练习的好，哈哈

柠萌酸

洗干净吧，下一个会更漂亮

苹果果罐头

期待分享啊

楼主威武

皮球的妈妈

你可以用锡箔纸做5个模子啊，一层一个模子，互不影响。

angela01314

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