果果好妈

妈网学做的酥皮红豆饼。先上成品图：4 x  m, g% X2 W( L
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5 p8 o% k5 n$ b/ @( R) w- z第一步，做红豆沙。7 b8 |/ v! L. ^
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第二步：和油水面。$ j2 ]3 W% S7 b& J1 Q) r# r# f3 h

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3 w2 F7 o4 t6 w6 G# t3 ]3 q第三步：和油面。
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第四步：醒发半小时后，油面包入油水面。" ^: ]; h6 B( O: \& K

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8 f, e# K6 u. E+ a1 K第五步：像叠被子一样，擀皮，多叠几次。
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. q0 N) a5 z. u# B1 C% Y第六步：电饼铛烙饼。' K" p% ~( z( V) S! x
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上个成品图近照。
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yuue

太牛了~~