果果好妈

妈网学做的酥皮红豆饼。先上成品图：" X/ s$ A/ R0 G+ ^, M  L" A! M
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第一步，做红豆沙。: i2 I! \2 f4 A6 R5 x( ~3 [
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第二步：和油水面。
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第三步：和油面。
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第四步：醒发半小时后，油面包入油水面。$ r/ o. C7 ]# w. O' {

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第五步：像叠被子一样，擀皮，多叠几次。1 S: ^# r* G+ `8 x% N' v" t

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; n% I) D  Y" f) h, N' m5 e' W/ n第六步：电饼铛烙饼。6 ?+ @3 p+ |. ]" ^* {$ q

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+ d2 U2 R7 a: X# M" T上个成品图近照。# t0 n: V( g  l* C

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yuue

太牛了~~