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发表于 2013-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公今天生日 我想做个生日蛋糕,会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊 ,先谢谢了
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑 4 n; N5 V& p% Q

% o- {' n- h- z4 R9 R3 I, w下面给你说的是8寸的。
* A0 q1 g% H1 p( P! u# v! c: S6 W: B
材料:
6 h9 U: P3 O0 ~, Y2 M
蛋黄部分:1 g7 E% C( f0 K4 D0 T# [. t4 p( h5 `
色拉油409 m/ \" Y1 w5 t
低筋面粉85
奶粉20克+水=48克
蛋黄5
砂糖24克
, Z9 K0 e# E, L  R+ M
: x7 s1 y6 R) T; r/ Z

' W" o9 t0 {2 _5 s6 W- b9 G* \, c1 h# d+ s. p
蛋白部分:蛋白5' \1 I1 Y$ h; c& I. `0 Z
砂糖 48克(打发时,分三次放)
" y, R2 \) [0 U0 n, r. _, E1 n& c( X+ _/ G7 s0 x: O- v
9 ?- c& P# J$ ]# d" p, y
淡奶油一般300g打发好,就够了。  _# W+ N9 E6 B- z' q( P

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颖澜澜  诺妈回答的很全面哦  发表于 2013-12-5 14:08
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下面给你说的是8寸的。
. Q( {9 |9 {2 x! E! E% G2 t6 H. \( X5 C8 m6 ]
材料:
诺妈回答的很全面哦

点评

诺诺妈0319  呵呵,谢谢斑斑夸奖  发表于 2013-12-5 14:12
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诺妈回答的很全面哦
呵呵,谢谢斑斑夸奖
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呼救啦 谁告诉我做蛋糕需要那些食材
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