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发表于 2013-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公今天生日 我想做个生日蛋糕,会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊 ,先谢谢了
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑 % `# n; k- W4 U7 O+ U6 |

+ v; N: ^; x7 N5 }) `下面给你说的是8寸的。
' J3 m0 W  U4 ~) Y+ z5 c3 {' n+ v% ]" L+ j' N, b
材料:

5 e9 }! Y- A; }1 S& V9 j4 u8 T% G
蛋黄部分:" e) Z8 ~0 g! Z# |
色拉油40% F5 K7 g8 [# n9 ?5 a4 @- y9 ]
低筋面粉85
奶粉20克+水=48克
蛋黄5
砂糖24克% F7 v. F) k+ o! u* A3 [4 O. x
1 B& e2 v' ?2 \2 H5 ~0 n

" k1 s$ [" w5 x% C
/ {9 t. `2 g# i5 d0 S
蛋白部分:蛋白5" g5 s' X0 I' a% a  Q0 q  K" I7 j
砂糖 48克(打发时,分三次放)
! t& e+ ~0 R2 z# d5 L
: s1 Z- S; U& w! ?5 x% v

+ X( a/ S- Z/ x淡奶油一般300g打发好,就够了。
* M( N, K8 \( S

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颖澜澜  诺妈回答的很全面哦  发表于 2013-12-5 14:08
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下面给你说的是8寸的。
; r% a  N$ Q4 ?- k9 `6 Y: p' k# D9 \2 h/ j: d# }) D$ z
材料:
诺妈回答的很全面哦

点评

诺诺妈0319  呵呵,谢谢斑斑夸奖  发表于 2013-12-5 14:12
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诺妈回答的很全面哦
呵呵,谢谢斑斑夸奖
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呼救啦 谁告诉我做蛋糕需要那些食材
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