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发表于 2013-12-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。7 G" d, H- r% W4 I
动力主要是:/ u1 u; m( `- _
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。- K9 ?8 R% Q% L% T
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。4 H" H: H% s. ^2 m: s7 c. X
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。
6 n; V% {/ a4 m: r1 n! g我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。
0 J( s+ e. R, P" G- B( ?在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。/ @( |- Q! }1 |5 q
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。9 N) w( l9 ?# O2 C1 w' R# [. y8 ?1 J
先倒淡奶油,糖粉,牛奶
3 h6 c6 M& R7 {6 q8 k
  A5 a2 B3 @+ @2 b5 Q& O. J+ F/ r& S5 c" o+ e

4 @3 S4 t3 _' j5 z
9 u6 l& d; B+ y7 _0 t: }打入蛋黄
' \: K% y( |6 |6 |& H: Z
, F; w! h* i' C* h( Z2 g, k
4 C, U1 a4 S, Y8 G6 T7 U8 H9 C( d: x- f8 s% c  K5 J. K
拌匀; y( D4 F" ^9 m

9 ~! V/ M1 Y" R0 J7 |2 D4 C. b
/ ~1 M% `8 ^; o# B& X' F7 g, ^. t
7 E: \; C% k  R' T倒入蛋挞皮内8 z4 F# i6 S; i( s9 c
1 z9 L& i+ l, a" Z$ x' N
$ [6 f% P( }- R  u7 L; A( ?8 C
$ q) O! R- y5 n
送入烤箱
- M/ ^3 n2 D' f6 B5 O) I% a1 W8 U' H8 H/ a0 Q( @. q1 K5 r

& `7 f8 X# h: E
9 b8 d1 U0 b  G& F- l" V. o. F烤好装盘: s: w) H+ N& X. B& h& g5 J2 _

& U+ Y: b: q" I9 m0 j) ~% v+ W6 C. R3 ~& Z" ~! c8 u* a" u  T% R: M5 t
% }$ n- D4 D& w4 B
自己先品尝一下。( M$ S8 ^, e  i" K9 y& v7 D5 c) U

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 60 庆庆好厉害~

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紫色香韵

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宝贝太棒了,动手能力很强呀!

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很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧
微信平台号:fanqie_365

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看把小伙子吃的开心的,很棒!
暖暖的简单

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看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香

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回复 腾然妈 的帖子
# Q8 L! L2 _9 \5 j+ Y1 \. z 宝贝太棒了,动手能力很强呀!
0 X. k- j% y) l5 c4 ^) ~9 f+ g
谢谢!这个简单,孩子自己就可以做。

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回复 我是蓬蓬 的帖子  I; t# D& k$ H2 x  C4 P' L. c
很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧

& K, V8 I( @0 z. u" ?1 p. s是啊!这个是个虎牌的老式烤箱了。先用着吧,学到后面做大蛋糕了再换,呵呵。我就是周二下午去买了一大堆的那个,蓬蓬给我配了很多,还记得我嘛。

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回复 诺诺妈0319 的帖子$ E1 D  n* y( m8 q/ ~, K
看把小伙子吃的开心的,很棒!
4 c! l8 ]; U3 U
谢谢诺妈,向你学习哦。

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回复 594454839 的帖子
7 v: L$ ]- D, g; b4 j3 `0 J" d- @看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香
0 g1 r5 X/ y8 j4 A
是的,自己做的,吃得就是香啊。
馨馨妈

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小伙子好厉害呀!

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回复 颖澜澜 的帖子8 p+ C( x2 @5 z+ {
小伙子好厉害呀!
, i: Q6 h3 H( W; m9 O5 B* w/ g0 M
谢谢!这个比较容易,成功率百分百是,嘻嘻!

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Gerry妈

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第一次,就这么好的。有天赋呀。
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庆妈带庆庆学烘焙(一)美味的蛋挞
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