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发表于 2013-12-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。- H" c. Q4 B) G& g8 T
动力主要是:' \- W. _# k0 A* P
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。/ ~" p1 u& v: X1 j9 j
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。5 a- q9 ?1 B, F" A
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。1 X8 `  n6 v3 |  x( e
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。+ V3 V4 {  v/ w% W' x
在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。- m% a6 H  g- G
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。$ e6 u8 u4 S' Y9 I+ V! b& Q
先倒淡奶油,糖粉,牛奶" q: ]  C( @; X; _7 e2 Z

" U; W/ n$ b% }7 V; f4 u' Q
+ A. M# V1 [5 w) G  u4 d3 k! R9 V7 {) j
) b9 k5 e% o# B9 ?
打入蛋黄
* N6 d8 n: G3 T1 V" I+ w# ~; Q, B% i* l$ i1 ~3 R

6 o2 S9 R2 f7 E! M1 ^+ D: N% \# B# B
- ^" m, Z3 w0 L) g% w- U  d5 m- h  V拌匀
! {, M) h; G4 y9 r4 Y$ {' E/ f4 u- M% g7 M0 h
, g- i1 T3 C7 ?* V$ `0 c

' X' J' n+ h: b  r倒入蛋挞皮内
' f" f. _# E- n1 I/ h
/ b; C' E4 I! R7 b6 P. a, R% D1 d* r, X: x9 u+ t' \0 U3 ]+ y) _
/ r# N  s1 R" F
送入烤箱
  w3 n% r$ ]9 V5 J! G& [: R' ^% w5 o" a
" @0 k  W( h& ~0 r
$ s. q4 t% m* z
烤好装盘1 Z0 f" }" A; h2 o/ I

9 {9 S4 \+ g6 H* Y& y9 H) k- `: L" y% t' b  M6 {

1 W$ _. X; I7 N" n自己先品尝一下。$ j2 e. v9 j3 k/ w6 P& h

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 60 庆庆好厉害~

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紫色香韵

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宝贝太棒了,动手能力很强呀!

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很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

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看把小伙子吃的开心的,很棒!
暖暖的简单

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看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香

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回复 腾然妈 的帖子5 L; f* Y3 r1 E5 C. ?- ?
宝贝太棒了,动手能力很强呀!

( i" x1 d$ Z9 A4 ]3 g. G# R谢谢!这个简单,孩子自己就可以做。

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回复 我是蓬蓬 的帖子
8 c- @3 |6 w) `  W& y' o很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧
6 E; u1 D& g# C5 \
是啊!这个是个虎牌的老式烤箱了。先用着吧,学到后面做大蛋糕了再换,呵呵。我就是周二下午去买了一大堆的那个,蓬蓬给我配了很多,还记得我嘛。

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回复 诺诺妈0319 的帖子
' h  d$ q6 [* k9 h5 j+ O看把小伙子吃的开心的,很棒!
# t* d5 I: \, E4 t% I8 ^. H
谢谢诺妈,向你学习哦。

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回复 594454839 的帖子# Z3 E/ F& G- m1 B8 Z* Z  w
看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香

7 P8 E! O5 J3 p# g/ [  T是的,自己做的,吃得就是香啊。
馨馨妈

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小伙子好厉害呀!

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回复 颖澜澜 的帖子/ _8 n1 Q+ C# }% k
小伙子好厉害呀!

/ _0 x& I8 Q& |" O( m谢谢!这个比较容易,成功率百分百是,嘻嘻!

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谢谢
Gerry妈

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第一次,就这么好的。有天赋呀。
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庆妈带庆庆学烘焙(一)美味的蛋挞
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