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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。- H" c. Q4 B) G& g8 T
动力主要是:' \- W. _# k0 A* P
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。/ ~" p1 u& v: X1 j9 j
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。5 a- q9 ?1 B, F" A
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。1 X8 ` n6 v3 | x( e
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。+ V3 V4 { v/ w% W' x
在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。- m% a6 H g- G
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。$ e6 u8 u4 S' Y9 I+ V! b& Q
先倒淡奶油,糖粉,牛奶" q: ] C( @; X; _7 e2 Z
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+ A. M# V1 [5 w) G u4 d3 k! R9 V7 {) j
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打入蛋黄
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- ^" m, Z3 w0 L) g% w- U d5 m- h V拌匀
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' X' J' n+ h: b r倒入蛋挞皮内
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送入烤箱
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烤好装盘1 Z0 f" }" A; h2 o/ I
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1 W$ _. X; I7 N" n自己先品尝一下。$ j2 e. v9 j3 k/ w6 P& h
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