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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。7 G" d, H- r% W4 I
动力主要是:/ u1 u; m( `- _
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。- K9 ?8 R% Q% L% T
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。4 H" H: H% s. ^2 m: s7 c. X
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。
6 n; V% {/ a4 m: r1 n! g我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。
0 J( s+ e. R, P" G- B( ?在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。/ @( |- Q! }1 |5 q
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。9 N) w( l9 ?# O2 C1 w' R# [. y8 ?1 J
先倒淡奶油,糖粉,牛奶
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A5 a2 B3 @+ @2 b5 Q& O. J+ F/ r& S5 c" o+ e
4 @3 S4 t3 _' j5 z
9 u6 l& d; B+ y7 _0 t: }打入蛋黄
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拌匀; y( D4 F" ^9 m
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7 E: \; C% k R' T倒入蛋挞皮内8 z4 F# i6 S; i( s9 c
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送入烤箱
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9 b8 d1 U0 b G& F- l" V. o. F烤好装盘: s: w) H+ N& X. B& h& g5 J2 _
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自己先品尝一下。( M$ S8 ^, e i" K9 y& v7 D5 c) U
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