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走进鼓楼热闹景象

立刻映入眼帘

热热闹闹  人群熙熙攘攘  

看到什么都有食欲  

今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  

就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

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今天的主角 登场喽

先上成品

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就是小炒、泡馍

小炒一份

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泡馍一份

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怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层/ j  W  x7 x# P" D/ ~2 T

) E  L# a3 }% W# {" ?7 b装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  # _  W+ P8 S6 z4 q
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  X8 z8 p& v  o7 ]0 [, u做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰
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6 a% S6 p5 N5 b% r9 a  _7 Z+ K统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情3 h+ Z* d* c9 l/ {2 H) j- d
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6 V( s) N1 \- q: |& R6 Z  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月( k5 w& t5 m6 u  ^9 L8 J

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看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴7 c  ?6 U: G6 j1 ^9 g3 Y

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大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍5 e* U% V* Z  K: K7 m, I# s. m+ |
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6 V2 F1 y  l+ P( f2 I# s; _店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远; J# E' H$ g: a6 y; ]# w7 @4 `
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这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
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* Q. u4 ~0 D2 i4 T- R$ q这一大杯才5元钱是不超值呀
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在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口0 b# f. F  N+ x* i. j

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此时是晚上10点半  很有很多食客
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桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   
: {( }$ K: D6 W! N4 x# { 客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
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# w2 u* F8 `% F8 N将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了
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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响
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8 `1 s  _" G% k2 n! \! |压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便6 J) a& N7 P' o$ m( l$ j9 Y4 V) j

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         单子一份  来喽
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* P: Z8 X) u; W! a/ B特色的biangbiang面（裤袋面）好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了+ o: |3 `% U9 I- O: z' q- D$ N
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4 r# M) x% d$ q1 V5 M看看这丰富的调料  、配菜
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