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烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
6 c; T0 o7 [1 n7 Z7 R6 K4 \老公嚷着让我烤面包，当早点哦！) p% l* h; b0 L$ c
于是昨天下午上网搜方子视频看，- A2 h9 P7 ~9 }  L  Q
今天早上动手做，
3 j: z; i  J$ S. L, C2 ]基本成功，揉面没有想象的那么难！
) |/ D+ P( W  y8 F/ Z只是个人感觉面发的不够好，2 B, S( b4 W' n% I4 b0 J- t# J% P
面包不够松软  Z/ m. t6 }, n4 W& r% w
不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！; T' A. t) ?6 C8 k
口感还可以，卖相看着也还好哦！
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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

亦笑了之

不错

柠萌酸

好棒啊，天才