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8 ?+ B: a! k8 c( M( a0 x c2 Y老陕名吃上了我家的饭桌,看看我的DIY小炒! C9 T' T V% P# J/ C0 h
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉,星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡,说做就做,下面看看我的简单几步做名吃4 T+ P2 g4 v Z
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
( m: h! l6 ?5 @- B( W9 Y. D: c- Z2.准备西红柿,粉丝,豆腐干,木耳,辣子酱,香菜洗好切好备用
! t+ k9 n' b1 n5 {. i+ s$ A! G4 G# G3.把泡好的羊肉加干辣椒,大料,香叶,陈皮,桂皮,小茴香,葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制
( b, B; ]! {7 k: ^* b/ z4 q. a* y% @4.婆婆帮我烙饼,饼好后掰馍+ o' f! q/ S' v# i( }5 K' ~
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花,加西红柿,木耳,辣子,香醋
6 F- h5 {* `: \* ?- E5 }6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味,放馍,2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉,尝味道可以后就可以出锅了,美味呀!! p# S: k4 `4 T/ `6 ?4 N
吃了一大碗/ W* K) D# v) \7 \$ U
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