小工匠

* |9 c! O2 j( g' F- S0 t& B/ y
老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒* F' O5 j7 `) ~( R
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃; v3 j2 y7 ^! \4 Q3 z
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时: v; i, f5 d' ^
2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用5 B* H7 L4 v  C4 h4 D6 j4 `6 q
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制' l4 _6 ~$ q4 [+ a( P! e
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍
) R( w" L6 j; K" d/ J5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋$ C$ w2 g; k& ~$ K3 N( }; @  A
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！
3 x; X$ d( ^. K$ u0 m吃了一大碗, Z" }, \4 M( y& G, L& l

小工匠

回复 小工匠 的帖子
( z' x+ A7 z: @3 V: i
9 A! j( b- N' |; H% J; p# G自己先顶一下，由于第一次做没有拍过程图片，大家就看看成果解解眼馋吧

丸子胖胖821017

好香哦

llvv

优质小炒的配料啊

妙可人

看着都想吃~~

书卷香

我也想学做呢，谢谢过程很详细呀

小工匠

啊哈，冬天大家都吃起来吧

亦笑了之

配料丰富啊

gccghl

羊肉忌讳大料的，呵呵。

18802922500

不错呀

芝麻开门

冬天吃这个全身暖洋洋的

melody_qj

陕北的羊肉就是好吃

小工匠

回复 melody_qj 的帖子; r6 t' S0 m; S
7 g: q9 p/ }5 z- Y
味道还真是不一样

tiinna

看的我饿了
* `5 l1 j4 q# h1 u1 q+ |% K( E  s; \

尧尧的小屋

看着很美味的样子

小工匠

回复 tiinna 的帖子9 g9 i5 y2 g6 Z4 r+ D
7 l. _4 i4 |$ ]! n
饿了，就做吃！其实挺简单的

小工匠

回复 尧尧的小屋 的帖子0 F5 T) N! J; A6 i# |0 y8 X( i

5 o# c% ]2 A7 E. f; c* R) y" f" ^味道不错哦

尧尧的小屋

回复 小工匠 的帖子
; k0 \) g; K" Z$ B3 o, ~& \1 q% `- k2 W& L9 Y
中午去咥一碗

天之娇子

美味大餐