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楼主
发表于 2013-12-10 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 `2 A  a, a4 G+ o# S老陕名吃上了我家的饭桌,看看我的DIY小炒
( D- D3 q% h& X朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉,星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡,说做就做,下面看看我的简单几步做名吃: b- A4 p+ @' _3 l2 H, X- u
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时/ Y; X: ~1 a- N1 H
2.准备西红柿,粉丝,豆腐干,木耳,辣子酱,香菜洗好切好备用5 Z0 M2 c, k) u# A( f
3.把泡好的羊肉加干辣椒,大料,香叶,陈皮,桂皮,小茴香,葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制
& c( }' R. n3 D4.婆婆帮我烙饼,饼好后掰馍! P' G2 _% R  H# f% u$ J
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花,加西红柿,木耳,辣子,香醋6 d8 v; ?5 p# O, q0 d' v7 R& C0 Q
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味,放馍,2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉,尝味道可以后就可以出锅了,美味呀!. L- v" Q/ |: u  i1 D- _
吃了一大碗" Y! U+ k) R" s8 ]& }

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回复 小工匠 的帖子4 @: w! I% u3 i( P
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自己先顶一下,由于第一次做没有拍过程图片,大家就看看成果解解眼馋吧

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好香哦

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优质小炒的配料啊

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看着都想吃~~

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我也想学做呢,谢谢过程很详细呀

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啊哈,冬天大家都吃起来吧

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配料丰富啊
昊昊

上小学

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羊肉忌讳大料的,呵呵。
彤彤老爸

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不错呀
芝麻开门

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冬天吃这个全身暖洋洋的

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Medal No.11 暑期合作商家

陕北的羊肉就是好吃

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回复 melody_qj 的帖子: _" [7 |% b! }0 y

% S1 d5 k5 X% I: V" y! E" n味道还真是不一样

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看的我饿了
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看着很美味的样子

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回复 tiinna 的帖子4 k- C4 [* [+ G8 w3 p, I

+ ~1 A) H" g+ ^1 U, |9 ^& o, ^3 s饿了,就做吃!其实挺简单的

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回复 尧尧的小屋 的帖子. L  h. }* }4 \/ N6 Q, ]& t7 Y
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味道不错哦

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中午去咥一碗

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