亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 没有繁琐的材料照样卤出美味的牛肉！超赞！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 36 | 浏览: 4285 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

没有繁琐的材料照样卤出美味的牛肉！超赞！

[复制链接]
Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

楼主
发表于 2013-12-11 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-12-11 12:45 编辑 9 U  L! z" \2 l+ V9 C8 Q0 V: @' {

8 @5 ]6 K+ L* J0 U: g0 c
       年底啦要给冰箱腾腾地方，准备采购年货用。鸡，牛肉，带鱼，猪肉一大堆。陆陆续续消灭它们！精彩美食不断上传！
* O4 x/ T1 W. p1 `7 H( X       今天上传卤牛肉的做法，没有华丽的调货，味道却是无与伦比的！. d. S! u* P' n5 Z' j

+ U- J4 c- k5 b8 E5 v材料：牛腱子一大块
4 K# I- w6 [, M, z调料：盐，大料，葱，姜，白酒，酱油，鸡精，白糖
% p( Z# v' q0 `" t) `! _/ _7 F
' x  V! K$ b; V* K+ e4 Y' h  V

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 100 + 90 看起来就很美味

总评分: 经验值 + 100  金币 + 90   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

沙发
发表于 2013-12-11 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛腱子
' u& L2 m6 D& r+ N冷水加热抄西下去除杂质" r6 b+ k) F/ x1 ^0 f# Y. B
抄好的肉冷水紧下
1 y1 i$ m4 W) C5 w5 @8 |
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

板凳
发表于 2013-12-11 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ d7 j) n/ r4 ~; a% G7 g

! B: e: e- F/ E+ N3 X2 r洗干净的肉肉" n4 B: W9 W0 k$ b# w

# o3 [) S. E, |, H2 b
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

地板
发表于 2013-12-11 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子
8 y0 H6 c  E, Z* G' F/ Y# m; q% Y
; S1 y+ g8 B  J- h4 r  P: d! e% n9 D& g0 X# J* U8 {+ a
洗干净的肉肉

; U( w( R( D8 V3 p' E
: d. I# B. m" p' L5 l, N4 }' S  \6 ?) x3 ?
姜葱切片，段
; @! A: U+ A( B3 \2 R
$ X- w( X# M& L& u" [! k( E锅，，倒油, B9 |8 c! E+ O8 G+ v

回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

5#
发表于 2013-12-11 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子9 X- \% G5 o: u4 u* b  B- \

! @2 S( q5 U2 {  y; S& F+ o/ h- A2 z, J: _

4 |4 c2 C+ m7 W: T9 w: D/ B' c
: c  s5 N8 C/ e" k  C' x: m! ^- R姜葱切片，段7 _' r0 y9 l! T. D

, ^0 g6 F% E$ q0 D& c% a4 q. G  {锅，，倒油

% s1 W( I& v* K/ G4 _% [  u- e, M, P" `9 o
放入白糖，开始炒糖塞
8 S7 o( L6 q3 k0 h7 J: E' `( d& i
0 `' a& k3 Q- z6 y3 ^$ x; D  i

回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

6#
发表于 2013-12-11 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, O0 y9 D+ Y) J# S/ p# d# X
. H& @: C4 e; u. j1 X
: H3 d* F" L7 y不要炒糊了，冒泡就倒肉
% B. U  s6 H9 r8 w5 u* d
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

7#
发表于 2013-12-11 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-12-11 12:43 编辑
  t4 T9 V! G! k& g  R) m& \/ V( E! X5 N
/ E- y6 ]; U+ X, P0 C& A& q1 e
. V' s% U7 A0 l* r7 U" D( M/ z  |翻到全沾上颜色
; A5 {; t3 ?! U' \* ]6 {0 ^- P; {7 k9 i
倒入酱油
: x( ^; o/ Y% ?  p3 O9 y, d4 U- T# l
放入葱，姜
) f  u! i+ `" ~
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

8#
发表于 2013-12-11 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" U4 Q0 u# A8 ^翻炒# S$ l' @  g: n! x" ~& f0 D$ j

- I2 X  a: m$ O  M, t( c% d0 b* H白酒一杯4 ^' O/ x2 s" {. e+ q4 n, j# v. i

7 {5 I' Z. Q* ?6 w4 r8 o继续翻炒
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

9#
发表于 2013-12-11 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-12-11 12:44 编辑 # I' G! K2 i. H. k1 {( {# k/ Q5 N

& g/ |0 ]6 ~) m) G: r  o. k& M  q/ t6 d% f7 K
加入水或者高汤，我用的水。水要淹没肉
8 N% F. _+ F( r3 v' G8 R
, a' `2 E, ~# H6 J加盐，鸡精。继续炖小火慢炖，直到汤越来越少，像这样大概炖了快2小时，) L9 m# Z. `0 \+ Z% ^; \

- ]2 w- Z/ _9 ^成品。肉炖的很烂了
回复 引用

返回顶部

蹦蹦521妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-12 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
10#
发表于 2013-12-11 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又一高手呀！牛肉我从来都没有做过，倒是在我同事家吃了一次萝卜炖牛肉，那个味道真是绝了！

点评

Bella^_^  是是吧，简单  发表于 2013-12-11 14:29
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

11#
发表于 2013-12-11 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又一高手呀！牛肉我从来都没有做过，倒是在我同事家吃了一次萝卜炖牛肉，那个味道真是绝了！ ...
是是吧，简单
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
12#
发表于 2013-12-11 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以吃夹馍  小炒  泡馍了  美很

点评

Bella^_^  恩，美得很，现在在煮羊肉，准备吃泡馍  发表于 2013-12-11 21:40
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

13#
发表于 2013-12-11 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以吃夹馍  小炒  泡馍了  美很
恩，美得很，现在在煮羊肉，准备吃泡馍

点评

llvv  哇又在煮羊肉 太美了 我从不吃家里煮的羊肉 也不会做 怕膳 不过倒 对你很有信心呢 一定不膳吧 这两天己零下2度了 可以吃了  发表于 2013-12-11 21:49
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
14#
发表于 2013-12-11 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恩，美得很，现在在煮羊肉，准备吃泡馍
哇又在煮羊肉    太美了       我从不吃家里煮的羊肉   也不会做   怕膳         不过倒  对你很有信心呢     一定不膳吧  这两天己零下2度了    可以吃了

点评

Bella^_^  还没休息呀，是不是都在等着双12呀，嘻嘻  发表于 2013-12-11 23:21
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

15#
发表于 2013-12-11 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇又在煮羊肉    太美了       我从不吃家里煮的羊肉   也不会做   怕膳         不过倒  对你很有信心呢   ...
还没休息呀，是不是都在等着双12呀，嘻嘻

点评

llvv  是的 在等彩票呢  发表于 2013-12-12 01:02
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
16#
发表于 2013-12-12 01:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没休息呀，是不是都在等着双12呀，嘻嘻
是的  在等彩票呢
回复 引用

返回顶部

金色麦穗

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14419  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-03-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
17#
发表于 2013-12-12 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水！

点评

Bella^_^  赶紧跟着做，美的很  发表于 2013-12-12 17:59
回复 引用

返回顶部

dongflower

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
35861  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2013-12-12 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习，马上中午了，口水中

点评

Bella^_^  嘻嘻  发表于 2013-12-12 17:59
回复 引用

返回顶部

韩国苹果树

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
90561  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-08-01 
地区:
高新区
街道:

最佳摄影机构

19#
发表于 2013-12-12 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃！

点评

Bella^_^  谢谢  发表于 2013-12-12 17:58
回复 引用

返回顶部

乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72022  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-11-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

20#
发表于 2013-12-12 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ddddddddddd

点评

Bella^_^  谢谢  发表于 2013-12-12 17:59
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
没有繁琐的材料照样卤出美味的牛肉！超赞！
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部