zhu33931

今日计划学做曲奇。都说曲奇是烘焙新手的最爱，最简单易做的。今天尝试了，结果失败了。
/ K1 D+ {4 |" A# h# n. d% w方子和步骤完全是按照网站上的，可是啊可是，挤不出来啊，挤坏了三个裱花袋后宣告失败。
4 a$ ?! V* O+ I3 H6 T0 B孩子使出吃奶的劲儿还是挤不动，好吧，老妈上场，裱花袋挤坏了一个又一个。高手妈妈们，能告诉我原因吗？- F2 j' j; ^( e' a, l. d  A
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为了不让孩子失望，于是灵机一动改做饼干吧。) N8 z6 U# ]" D, K  O; a
揉团# k/ l5 f% C9 H

  v# X* z& O9 _2 r/ G5 r- g2 q3 Y2 C( ], e& k
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压扁
0 c- {2 i% p) m, y# C8 G- F
1 M2 T2 x, u1 n2 b; g$ i( M; p, o/ u( K3 P+ t4 q
6 J: x4 r% w$ H0 e
加上五彩的糖  c1 u) G1 [" M) u5 ~4 l

2 T4 l, W. s6 W, g0 f1 z1 s" r& E- j. w5 k% k4 r

: w& B" k6 y2 d/ ~6 Z$ L
: J! J' k& K# e( X% W烤好了$ ^! _: r* m" y: N

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品尝完了，打包明日带去幼儿园分享
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亦笑了之

做小饼干对小家伙也是个锻炼

丁一妈妈1

是不面团太干了啊？我第一次的时候也是挤不出来，后来和你一样做成小饼干了

诺诺妈0319

是不面团太干了啊？我第一次的时候也是挤不出来，后来和你一样做成小饼干了 ...

不是，因为天冷，黄油固化的快。

zhu33931

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不是，因为天冷，黄油固化的快。

6 T) D8 H' N0 Y; T; I) `那是不是曲奇只能夏天做呢？还是可以里面加点牛奶，这样好挤点。

zhu33931

回复 亦笑了之 的帖子1 k5 g' E8 n" q, p
做小饼干对小家伙也是个锻炼

+ R& {: w) C3 _! {' f
是啊！像玩橡皮泥一样开心

zhu33931

回复 丁一妈妈1 的帖子* n- n: o% F2 d' t9 B" O( p4 l
是不面团太干了啊？我第一次的时候也是挤不出来，后来和你一样做成小饼干了 ...

' N6 O- L  j- R) o7 ?
烘焙是门大学问啊，慢慢学吧，加油

蝶ルde幻想

我也一样啊，本来想做曲奇，挤坏了两个裱花袋，最终放弃，改做动物小饼干了

丁一妈妈1

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哦！学习了

zhu33931

回复 蝶ルde幻想 的帖子* M( z- f2 h! O" G% b  x$ ^, N
我也一样啊，本来想做曲奇，挤坏了两个裱花袋，最终放弃，改做动物小饼干了 ...

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是啊！真的挤不出来

王子黑蛋妈

我是夏天时候做过也挤坏了好几个裱花袋，是不是面和的问题

405249698

( ^_^ )不错嘛

娃娃的妈妈新

我觉得跟黄油有关系，天冷还是黄油没打发，另外裱花袋似乎有点薄，有的卖的时候会跟你说挤奶油没问题，曲奇有点困难了，很容易破

全能老爸

孩子的动作是不对的，上面口不封死，再怎么使力也挤不出来。曲奇，这也算是力气活儿

韩国苹果树

我也是，真是使出了吃奶的劲都没挤出来！我记得我还是在10月份的时候做的

zhu33931

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4 _; v" m  E) h  o是啊，下次我向诺诺妈好好请教一下，怎么做。

zhu33931

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. M: X* D% W9 c( L$ b谢谢鼓励啊

zhu33931

回复 娃娃的妈妈新 的帖子4 Q( d1 A/ N7 _; I+ v5 s
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是啊，可是黄油用打蛋器打了很久哦

zhu33931

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谢谢提醒哦。看来曲奇这个力气活儿，孩子不适合阿。

zhu33931

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0 n# R1 @. k% M; c6 F) l6 r0 W看来曲奇的失败率其实挺高的。