zhu33931

今日计划学做曲奇。都说曲奇是烘焙新手的最爱，最简单易做的。今天尝试了，结果失败了。
1 n  ^; f4 q: \0 A# a# y- o方子和步骤完全是按照网站上的，可是啊可是，挤不出来啊，挤坏了三个裱花袋后宣告失败。6 e1 c8 N1 j. W! _% m/ D
孩子使出吃奶的劲儿还是挤不动，好吧，老妈上场，裱花袋挤坏了一个又一个。高手妈妈们，能告诉我原因吗？4 ^5 P7 `9 m: X  @- y

3 C5 F9 ]. V8 [3 y, ?为了不让孩子失望，于是灵机一动改做饼干吧。. p7 m  ~' F) ]
揉团
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/ H2 b0 u" g6 E4 F/ W6 A9 j4 n7 G4 L) D% O; ?6 G, `$ D
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压扁7 C" g$ D1 I9 w/ i" f* L- J

( V0 E* {4 ^- d  ?+ Z: J
# m5 m; ^8 P4 S, w. y' }' Q! z7 @9 [5 S! z* J: e4 ]$ r
加上五彩的糖# |  ~" I/ z' k, B% _8 _8 x- o
7 N4 r# B. o) B  y: Y" V  A' t

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烤好了
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  q6 o: q! L3 O
" P, |  }! ?5 }品尝完了，打包明日带去幼儿园分享
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亦笑了之

做小饼干对小家伙也是个锻炼

丁一妈妈1

是不面团太干了啊？我第一次的时候也是挤不出来，后来和你一样做成小饼干了

诺诺妈0319

是不面团太干了啊？我第一次的时候也是挤不出来，后来和你一样做成小饼干了 ...

不是，因为天冷，黄油固化的快。

zhu33931

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不是，因为天冷，黄油固化的快。

* ~6 G0 E9 e1 `7 H+ s3 Q
那是不是曲奇只能夏天做呢？还是可以里面加点牛奶，这样好挤点。

zhu33931

回复 亦笑了之 的帖子  A# l: B; f1 P+ N  h' l7 ]
做小饼干对小家伙也是个锻炼

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是啊！像玩橡皮泥一样开心

zhu33931

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$ f3 K% F/ J, ]6 f6 J8 A- T* B! G  i是不面团太干了啊？我第一次的时候也是挤不出来，后来和你一样做成小饼干了 ...

4 R4 w! U' m" Z/ C烘焙是门大学问啊，慢慢学吧，加油

蝶ルde幻想

我也一样啊，本来想做曲奇，挤坏了两个裱花袋，最终放弃，改做动物小饼干了

丁一妈妈1

回复 诺诺妈0319 的帖子( A+ z" H# i4 j7 H

9 L6 Y+ U4 h+ w# w哦！学习了

zhu33931

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2 @# j* K3 t* U' m" o我也一样啊，本来想做曲奇，挤坏了两个裱花袋，最终放弃，改做动物小饼干了 ...

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是啊！真的挤不出来

王子黑蛋妈

我是夏天时候做过也挤坏了好几个裱花袋，是不是面和的问题

405249698

( ^_^ )不错嘛

娃娃的妈妈新

我觉得跟黄油有关系，天冷还是黄油没打发，另外裱花袋似乎有点薄，有的卖的时候会跟你说挤奶油没问题，曲奇有点困难了，很容易破

全能老爸

孩子的动作是不对的，上面口不封死，再怎么使力也挤不出来。曲奇，这也算是力气活儿

韩国苹果树

我也是，真是使出了吃奶的劲都没挤出来！我记得我还是在10月份的时候做的

zhu33931

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$ G" l/ ^9 }/ U/ p& B1 Z  S5 z是啊，下次我向诺诺妈好好请教一下，怎么做。

zhu33931

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谢谢鼓励啊

zhu33931

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是啊，可是黄油用打蛋器打了很久哦

zhu33931

回复 全能老爸 的帖子( v% w$ E# ?( t1 y
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谢谢提醒哦。看来曲奇这个力气活儿，孩子不适合阿。

zhu33931

回复 韩国苹果树 的帖子7 u6 X. k1 n+ O& t: O: i( R7 G
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看来曲奇的失败率其实挺高的。