annalee

$ w! _2 C9 n. _" P, _* c* c9 O* c' g; m) f- \
新买了面包机，开始倒腾酸奶。
2 I& c% K' H$ @$ ~夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。& Z0 y9 W( g) i) _2 ?
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
8 t1 i9 A  u# C. a5 w) N0 i. @1 y
: z: y) W2 }9 e& v! O: q
  \- C* w& T+ g" f: s+ Q9 z
' S3 {8 U; ]) ]$ y2 E8 T4 c+ f) D4 }! y% g3 r! @$ \8 f& f

" N& J3 |& d  ]
/ I5 A: ?) r& R! F+ o; h+ u2 ^也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。
1 f1 q( K( p1 G, I- H# z

llvv

回复 annalee@xa 的帖子" k3 @% ^6 @% z

8 ]8 \7 W- O% H* G这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16
& V% ], o$ A' h$ z/ y4 r功能强大

' Y" T. r& t, J; q* f& T1 m8 q! U8 Y现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
' |& i# Z3 `  g6 e% t, ^$ X  l回复 annalee@xa 的帖子
# e8 t+ b8 u- G5 u( `% B1 N' T9 V' ~9 J, G$ w1 P) R$ o
这个功能好

* y3 h7 b9 }: m* ^# r
也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06
7 \9 l4 m5 M, F- y: y  p' N9 O暖气片怎么做  面包机没有

! P# C9 q, b- l1 M
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34
/ N8 ~0 X/ @$ X& }& K, e$ `8 a& O放多长时间？

7 W1 \. ?) j+ L9 J7 _
24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54
: b, w+ y' c, |; x" h4 C太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

5 Y: H9 [; @1 J+ r/ C我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子$ m, @+ U! C0 Q2 c

/ e, ~6 I4 Q4 N* f还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子
1 m0 n( R% p/ U6 l3 V& O, s: v. e5 k9 t% m( |( {- o

7 p& e, f0 N3 J) b9 ~4 |2 E现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

1 P! f( E6 x0 {; |7 _是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
2 H) `2 e5 ]$ D6 g, W8 E2 ~7 X夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09 & X3 A! e. s$ s3 f% J! M- _$ z" f
自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

+ @+ y6 M$ Q, l& v7 z
我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03 $ ~* x" X3 G9 }3 Z& P
用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

$ G* D: a. `3 P. u2 p$ m& C# i) z东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒