annalee

1 D3 d" K+ u. c2 e
# d& ^& v7 f0 e  I: o6 k/ M, n新买了面包机，开始倒腾酸奶。& v2 d0 {5 I) C0 _! R6 y: s
夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。
4 H0 O' ]" Y. Y# B, T' j加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。
6 Q" b1 g- k( F- J* {9 S) j
+ Z3 x! a/ n) q& h
* O4 r3 u* J5 u4 [$ W
" J" x) K/ w' F) _. r8 K# T4 ~( S7 N/ C2 J# \: y+ y
8 c' N0 l7 O3 @% E  v* C

$ ?; Q. [% [( @& [! v也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。) s5 z2 ~% f3 n

llvv

回复 annalee@xa 的帖子
: B! k5 ~) y1 M+ H& H) l  @
; Q) g! O: \2 p2 i7 P这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 , t+ n+ `4 F. X# H# ?
功能强大

! g% ~* h& h6 M7 R4 `; Y, f4 b$ a1 q2 R现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53 ) o7 ^( U5 C- d0 r
回复 annalee@xa 的帖子5 e7 \8 h' r: c+ Q" w* I# ]% u! [

0 _! V0 }0 o: V" k, L2 F! V这个功能好

! B/ Z& n6 _0 i% N$ w也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06 9 B7 ?) z; \8 r: t5 a' j, |
暖气片怎么做  面包机没有

) m  ?5 d* R) D
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34 , N5 ~7 m* ~2 r! {. g" t
放多长时间？

3 u+ U2 x) A2 d  S% a' J5 M, F24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54
3 ^2 Y+ w5 a& H2 I- v太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

1 I5 w* r& f6 y我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子" c, L  Y3 S9 X2 P' a' \( e

( Z* y& n4 L1 u还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子
1 G( K$ U( x8 j6 {# Y1 i1 f/ P# U; ]2 m
% X# g) [3 h& |% ?1 I
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

! `0 Q! S! p, F8 i9 X% p2 v8 f是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
; A6 e3 i2 `# x' ~9 ~: P: E! y! S% R8 o夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09
6 d5 Y. p( A7 \8 O6 f自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

6 z4 B4 Y! Z0 C3 ^. k& w& z我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03
4 R& y7 j" i& [用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

2 C& V' }1 x; Q' ^' l: p6 T
东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒