猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）7 ]$ V8 {: ]1 D
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西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了5 g% k. r6 H0 S4 x' ]  v1 `3 c

% n, \3 J  E7 V$ U拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢
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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

回复 腾然妈 的帖子
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哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

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& K- [9 f" w1 O3 `& w! g* x6 [, p嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

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嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

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嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

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浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子7 H; d7 r* V% U. q

1 ~7 K$ Q6 G0 }  ^: t好的呀/ B. h+ x0 T$ W& f1 {
罗宋汤
: j7 a$ s) r1 M8 ]$ ]用料：
# E% m: z6 t* H3 U牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐
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: h: n1 w: F, M& X7 q1 }做法 ：5 M4 Q6 Y- A4 l, w7 L0 y
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软
& a) W' T) h* N" R9 A# |7 d% i  m% z洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
0 |, @$ k& H, g锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒* S+ k, ?9 O  A1 D2 Y
牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可
0 Q0 T3 V" q; B5 T! |& N, V另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时
0 t6 t, |) K% _8 m将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。