猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）
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  B4 x8 U' X  i0 e9 |西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
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拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢1 I' I: _( b/ z9 z

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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

回复 腾然妈 的帖子( Q3 I' z* Q! S# B

) h5 a# A. ]- n6 _: R1 G: e哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子$ F  Y: Q* d7 D" ?) Y- ^/ k
8 Q+ M* m2 @$ ~
嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

回复 绿茶392 的帖子
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+ n5 u6 Q7 |( ?6 b嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

回复 皎洁的月光 的帖子
, {) @% S+ O) F4 z, A2 U# \7 x, U% g0 a' v& n& o
嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子
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浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子/ o+ O5 k3 D9 H( J" X% A+ g$ L

0 E; w+ ^# I; h8 ^! L- u好的呀5 Y$ o4 N0 g  L7 G
罗宋汤$ W, u' d+ `/ F( J# A0 h9 L( m, v& r
用料： 7 J% t* X) m7 @8 |
牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐0 Z" v8 z. ?$ [( Q  x8 c7 b

$ _+ b. N4 }  g) k/ G4 K6 W做法 ：$ R/ N( B, \# z3 E' _' f1 S
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软/ p  T7 b, }) o" `! W9 T7 q% n
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁  p. V8 F+ ], X+ I
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
% O, B, W6 z, h4 ]牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可1 A7 P, E+ V, s" Y- g2 y
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时( S' \2 ], c0 y' P5 t9 h4 m$ A
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。