zsq0001

第一次做戚风蛋糕，它居然张着“大嘴”对我笑，中间还有气泡，还有点回缩、粘模?怎么回事，请各位美妈指教。核桃酥还算成功。

腾然妈

进烤箱前要震几下的，把里边的空气震出来就行了！

派妈妈

哈，我第一次做的也是这样。有气泡可能是因为最后把面糊放进容器时，没有震动，或者震动的不均匀吧，总体算不错的啦，加油！

腾然妈

戚风本来就粘模，它是靠模具壁向上爬才会长高的，

派妈妈

裂开嘴可能是因为火太大了，下次注意火候。调小一点试试

zsq0001

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8 V6 _7 J# [# L/ w5 V6 w裂开嘴可能是因为火太大了，下次注意火候。调小一点试试

; w- u; Z) B8 }+ V
谢了。

zsq0001

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- ^4 P3 L4 W( N& Z9 ^进烤箱前要震几下的，把里边的空气震出来就行了！

- a0 ~0 }* R4 X& C- Q: j  T
震了，可能面糊有点稠。

zsq0001

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1 K0 C1 r' o9 \3 g戚风本来就粘模，它是靠模具壁向上爬才会长高的，

1 g5 g& K4 U5 A  o哦，

zsq0001

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  u' p7 Z# x/ o0 s" U( ?$ q哈，我第一次做的也是这样。有气泡可能是因为最后把面糊放进容器时，没有震动，或者震动的不均匀吧，总体算 ...

0 b+ ?  C$ i  d" ]" q, V. x知道了。谢谢美妈

zsq0001

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+ E% W7 |, O- o! i4 V第一次做戚风蛋糕，它居然张着“大嘴”对我笑，中间还有气泡，还有点回缩、粘模?怎么回事 ...

0 E' c8 m' G; g5 Q1 n+ N1 u
核桃酥有一块一出炉就被我迫不及待的掰了一半。哈哈

柠萌酸

好好吃，顶一下
5 O, O7 e) Y7 R% G0 x. y

zsq0001

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好好吃，顶一下

/ H$ P3 m# _. V6 }' n
谢了。

liuliuwo

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4 N2 ^' ~- w+ Y9 \7 B
; _9 a6 v9 _8 t+ h0 H$ m4 M
1 q$ q! b9 {! B4 R! f谢了。

& P5 \$ ~3 t7 ~6 R8 v哈哈我做的蛋糕也张了大嘴呢

菠菜2007

顶顶 口水都留出来了

zsq0001

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3 A1 k  t' o: D
, J. n0 |; `$ Z
, h; a, ?# L! k& _! j% w+ P哈哈我做的蛋糕也张了大嘴呢

! ?5 @2 [" q% w+ q3 H  I请教了美妈说是温度有点高，我们一起加油吧!

zsq0001

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9 q" d' Q4 r3 H7 ~4 k8 V2 K顶顶 口水都留出来了

/ K  K/ _# ^) k: e  B, J* \
来吃吧!给你留着。

小辣豆妈

不错，看着好吃

小羽101

第一幅图让我想起了瑞克爷爷的店，很漂亮，很成功！

丸子胖胖821017

好看

一兵

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