zsq0001

第一次做戚风蛋糕，它居然张着“大嘴”对我笑，中间还有气泡，还有点回缩、粘模?怎么回事，请各位美妈指教。核桃酥还算成功。

腾然妈

进烤箱前要震几下的，把里边的空气震出来就行了！

派妈妈

哈，我第一次做的也是这样。有气泡可能是因为最后把面糊放进容器时，没有震动，或者震动的不均匀吧，总体算不错的啦，加油！

腾然妈

戚风本来就粘模，它是靠模具壁向上爬才会长高的，

派妈妈

裂开嘴可能是因为火太大了，下次注意火候。调小一点试试

zsq0001

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裂开嘴可能是因为火太大了，下次注意火候。调小一点试试

4 w& S. y2 N- j( ]
谢了。

zsq0001

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进烤箱前要震几下的，把里边的空气震出来就行了！

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震了，可能面糊有点稠。

zsq0001

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戚风本来就粘模，它是靠模具壁向上爬才会长高的，

7 B5 }* {7 M, {) M1 I1 a( v7 d( S
哦，

zsq0001

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哈，我第一次做的也是这样。有气泡可能是因为最后把面糊放进容器时，没有震动，或者震动的不均匀吧，总体算 ...

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知道了。谢谢美妈

zsq0001

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$ x1 o# x& t4 H5 {$ H+ l* J% {8 V第一次做戚风蛋糕，它居然张着“大嘴”对我笑，中间还有气泡，还有点回缩、粘模?怎么回事 ...

3 l' d+ u) T+ T. v+ r
核桃酥有一块一出炉就被我迫不及待的掰了一半。哈哈

柠萌酸

好好吃，顶一下
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zsq0001

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好好吃，顶一下

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谢了。

liuliuwo

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7 y# x) m; @5 l. d1 g! o, U8 Z% A$ r. h  d  }2 I
6 W1 q& A. d; M" P% K+ x$ Q, L
谢了。

" L* `! m1 h  U哈哈我做的蛋糕也张了大嘴呢

菠菜2007

顶顶 口水都留出来了

zsq0001

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5 v, L9 i9 S) ^* ]9 P, |5 g# M7 [4 ]; v  l

$ C1 [% I$ `& `: J4 m5 H哈哈我做的蛋糕也张了大嘴呢

3 l6 v) V5 V3 ^- ]" `% Q$ K请教了美妈说是温度有点高，我们一起加油吧!

zsq0001

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顶顶 口水都留出来了

  \- @& b+ Z5 C- c" [! M$ {来吃吧!给你留着。

小辣豆妈

不错，看着好吃

小羽101

第一幅图让我想起了瑞克爷爷的店，很漂亮，很成功！

丸子胖胖821017

好看

一兵

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