月神装饰

7 r8 @' n6 c. D9 M3 q    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。+ _8 D3 F, f6 L+ I0 r+ c+ @

2 y: @; U( B! c. I   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.59 @' ^8 y9 c8 D0 v$ h  {: E

5 F5 P" @- e" b   5 Z8 q" \: I- s% b. O, G( d

3 H8 Q4 r% O# L+ R虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。
$ V9 M" s( |% T5 n, e  T' a1 g4 Z. u1 f( r, w. q6 r" J
6 y! `9 w+ `9 d* ~* ^

; O1 v+ v5 i" X3 w等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。  J4 G- X  j+ C, y

7 e( h  m# Z( j7 p# P6 @! s5 h8 {( f, c3 m. r& r2 ~

& a3 [5 y- O7 h8 k  x6 l( _
2 R4 J9 D3 z# D6 x
; O4 g5 L6 S  K/ w) ]) S咬开一口，味道还是很不错滴。
/ U; ~! d8 b! C7 k  |/ E: |6 _7 {; ~* x  V0 i! x( ]
2 F/ s( `( P) l4 ]# W

0 \: a/ \1 u6 F) F' ]$ w0 v6 h
0 M7 q$ [4 J# \) r$ z1 p# x: j$ U0 }) l
0 W6 k% f! F, v! V  x5 V
% A1 s4 C2 `/ d& o% c, w/ I! L" p; }; R9 ?' u1 b6 j

腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子- ], l: r  T9 {, g3 d: N1 J/ k/ X
$ J8 P2 c0 W+ Y5 Q! b% u/ k2 Y
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子; L" X7 [# T' Q  [" f. w1 n9 X

8 O3 A0 s6 P# d2 a呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 8 G! H2 U& |1 [* x- c" N
回复 月神装饰 的帖子, c3 I: o" M* [9 y+ Z) Z. u, {
& |* @  D9 ]4 A4 [) _- F+ ~0 }% C
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

2 A. Z2 g: h. V# `/ c4 [+ Q
嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47
8 O1 S" F! `( t# J& B好香

$ m% R8 ^3 Q* k2 m" y( _嘿嘿，谢谢。