月神装饰

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    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.56 @  L- F+ r' P' T) }( u4 g
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虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。
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  O1 K7 U( J3 m2 H等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。
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* p% C! P6 {' O$ A. B咬开一口，味道还是很不错滴。4 z5 G2 D' i. K- g8 u

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腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子$ f$ l3 ?: g( |# k0 R1 c
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嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子) J2 O) h* j, S$ [! T. L

5 ?9 B4 q* ]1 Y5 f呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46
7 ^2 `' z+ `: X; [! J9 I回复 月神装饰 的帖子& }. \2 a4 T+ |- u

2 [6 h! ?9 O$ V! T3 n呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

" i( ~% B& E% H/ L- F% I0 m嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47
2 E/ F- G3 U* u6 \# W1 [好香

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嘿嘿，谢谢。