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材料
2 t, d* x/ n# c3 |主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克(我知道哪有卖便宜又好的,私信我,你懂的),盐1小匙,料酒1大匙* b, @3 ?4 V( H: M/ ?, ?5 B9 l
+ R2 @, B4 T/ n$ g( P+ m* Y做法
$ Q& W( X+ T4 l1.鸡腿剁大块,洗净。 $ e4 j+ ^ d. `' E& R0 n0 ~
2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。 4 O. J# w" ^+ M9 _4 r
3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用 . j3 S: ?' f* ~
' ~) V0 O1 M& y$ C5 c3 L; f* I: [9 ^: \提示
, v8 ~( Q& o4 p3 X1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。 * y; R# ~- R+ o" G* M. c/ i6 ]
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。 ' Y& j# v2 h% D; g
3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
2 ]3 X4 F5 z7 o3 n! k B7 _- c8 S8 L/ G
# r- {6 Y% S* A5 M# [
4 A& ], B5 _. q/ V
6 m; i; c6 |. A) L% u8 F补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。
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