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本帖最后由 猫小亦 于 2013-12-28 14:49 编辑
: K. E% w$ a4 O' Y) C2 r+ P2 y/ W D# E: T' y- b! y
在上海吃过一次,菠萝和火腿的融合,浓郁的味道渗入每粒饭中,怎能不让你我动容。
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菠萝蛋包饭:- ]0 r+ q | B. \" z
1.锅热油,倒入火腿丁及玉米粒、胡萝卜丁翻炒' n3 k- o$ n( `; Z) s
2.放入米饭,炒散后加入甜面酱炒匀1 q3 k9 R. F' Y
3.最后倒入菠萝丁,盐炒匀* l6 y; P. ?+ F; }
4.全蛋用筷子或打蛋器打散,入油锅内摊成蛋皮
1 \* a2 Z3 P& ]; F5 m* N! Z' r8 f5.把米饭倒在蛋皮上
+ w' o" `& S! ^. c6.蛋皮和米饭倒扣入盘中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可0 V+ M @( Z) r; B7 u7 S
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http://www.xamama.net/thread-882455-1-1.html
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. H; G. e) C' A9 I9 a2 f学会了吗?
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