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本帖最后由 猫小亦 于 2013-12-28 14:49 编辑 ) g1 p- t p- V+ K+ [
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在上海吃过一次,菠萝和火腿的融合,浓郁的味道渗入每粒饭中,怎能不让你我动容。
: f: ~2 m1 Q: k+ }4 H. V5 T- i. H1 [& n7 w% f4 ~
菠萝蛋包饭:6 S$ ]. X( z; o2 ?0 @
1.锅热油,倒入火腿丁及玉米粒、胡萝卜丁翻炒9 w% g- ^& E7 g$ _) d# Q
2.放入米饭,炒散后加入甜面酱炒匀
. R% M7 {4 [2 u( p3.最后倒入菠萝丁,盐炒匀
% r+ A9 _2 ]) v; b3 p4.全蛋用筷子或打蛋器打散,入油锅内摊成蛋皮
. V9 o" k, H1 s& p6 u& s0 f5.把米饭倒在蛋皮上; w3 S L$ D: p- C
6.蛋皮和米饭倒扣入盘中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可6 b& c' _2 t3 |- F
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http://www.xamama.net/thread-882455-1-1.html' l9 I7 e2 I7 w3 p% B
2 M8 k8 x: K5 U- u+ E学会了吗?& C- h% ^, Y9 n& M9 L
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