云之阁

材料：（ 15个的量）
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5 B( Q' |1 A! x: S- P6 A$ y蛋挞水： 雀巢淡奶油  180克     牛奶  140克     太古糖粉  80克    蛋黄   4个   低筋面粉  10克    玉米淀粉  5克
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葡式蛋挞皮   15个    黄桃适量  q: m: N* R" g# M! ], P
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做法：0 g' p; r- v2 x7 Y
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1、蛋挞水：淡奶油、牛奶混合均匀，加入太古糖粉搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀，筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒，液体光滑。9 [8 }3 g7 m. s8 w1 d

# [& a# g3 q4 h% L2、 黄桃切小丁，放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，7-8分满。（原味的就不需要再加入黄桃了）
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$ {4 i; K- I# _/ \9 j3、烤箱预热220度， 中层，25分钟左右。
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蛋挞皮会膨胀，蛋挞水不能放入的太满了。
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7 E3 m" x# n! V1 s" r; G; {; G8 o蛋挞水使用的是糖粉，可以不用加热，直接搅拌均匀。如果使用的白砂糖，那就得先把淡奶油和牛奶加热，再加入白砂糖，这样才能
& |' L) f, m: I' D4 w. K白砂糖融化。
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llvv

来到 我嘴里

云之阁

llvv 发表于 2014-1-2 20:35 ; M0 Y( K8 Y9 @( Q% A9 j
来到 我嘴里

& m) i) F+ ^) N0 n# ]" `2 E6 s
这个可以有，哈哈

奥斯曼妈妈

想吃

美糖糖

我要吃，妞要吃，我们都要。。。

云之阁

美糖糖 发表于 2014-1-2 23:55 ) ]% X/ W( A  g+ R& F8 U/ q
我要吃，妞要吃，我们都要。。。

1 O( X. @  F' Z9 W2 R. w2 y% C' d) n哈哈，这点要求，满足

云之阁

奥斯曼妈妈 发表于 2014-1-2 23:52
, b$ V% z: Q" U8 u* ~3 Q想吃

1 x5 r- u" k! a) C9 d
来吃~！

亦笑了之

不错