云之阁

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材料：5 ]# Z2 M/ ^" S6 L/ M; ~
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干冬菇    20个    冬笋或者春笋    1袋    高汤    1小碗   生抽   1勺     水淀粉   适量      洋葱   半个     香油    适量6 x- X- y( B- V9 h# w+ J: Q- Z

0 g, I& W& j( ?0 [6 p+ [) f$ f! C4 I做法：1 v& k" K" _2 h+ {& @
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1、准备材料。
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2、冬菇用温水泡发，切2半。挤干水，备用。( Y8 a6 ~1 o: K( D3 T* M

8 o$ x3 C( Y  T. f, I; m3、春笋切片。洋葱切小片。
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4、锅里放入油（我用的是用生虾头和螃蟹熬的猪油，可以直接用植物油）化开。烧热后放入冬笋，小火滑炒后捞起。2 [( B7 [( M; H. P

( W# Q/ H% M. {8 ]' J5、锅里留余油，放入冬菇，煸炒捞起备用。
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1 n. |  l( ]6 q' g$ @6、余油继续烧热，放入洋葱片，炒香后，放入冬笋煸炒，再放入冬菇煸炒，放入盐、高汤、生抽翻炒匀后，焖煮至汤汁开始粘稠，调大火，沿着锅边淋入水淀粉勾芡。滴入香油，出锅。
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3 _6 c7 F1 |. C0 L( e% M5 V( {+ p0 h冬笋可以用别的笋代替。5 i  `7 T* y: T% P3 `
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如果没有现成的高汤，可以用一个浓汤宝加入适量的温水化开。
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llvv

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奥斯曼妈妈

有学了一道菜，呵呵

美糖糖

亲爱的啊，这吃的都够诱人了，现在连照片都这么好看aaaa。。。。

亦笑了之

这个菜营养丰富

果果好妈

不错，美味啊。

小丸子2213

哇哇哇，好精致的菜