云之阁

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" l( I0 D8 Q% U! C' R6 Y材料：
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5 B. t9 Q  i# t; J: {+ @干冬菇    20个    冬笋或者春笋    1袋    高汤    1小碗   生抽   1勺     水淀粉   适量      洋葱   半个     香油    适量; Q; P+ l8 q( D
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做法：
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1、准备材料。
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2、冬菇用温水泡发，切2半。挤干水，备用。8 |1 u. b( w. p, W% V7 \0 \

% }( z9 W" Q" v& d. u+ y3、春笋切片。洋葱切小片。
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4、锅里放入油（我用的是用生虾头和螃蟹熬的猪油，可以直接用植物油）化开。烧热后放入冬笋，小火滑炒后捞起。0 C, O3 Y% C* X. w; N
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5、锅里留余油，放入冬菇，煸炒捞起备用。
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$ V; e: I7 T4 E6、余油继续烧热，放入洋葱片，炒香后，放入冬笋煸炒，再放入冬菇煸炒，放入盐、高汤、生抽翻炒匀后，焖煮至汤汁开始粘稠，调大火，沿着锅边淋入水淀粉勾芡。滴入香油，出锅。
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冬笋可以用别的笋代替。/ R( b- x4 i9 ]9 H
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如果没有现成的高汤，可以用一个浓汤宝加入适量的温水化开。
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llvv

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奥斯曼妈妈

有学了一道菜，呵呵

美糖糖

亲爱的啊，这吃的都够诱人了，现在连照片都这么好看aaaa。。。。

亦笑了之

这个菜营养丰富

果果好妈

不错，美味啊。

小丸子2213

哇哇哇，好精致的菜