云之阁

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材料：7 t7 z5 H, g, X8 j: ]- ?. x4 N
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干冬菇    20个    冬笋或者春笋    1袋    高汤    1小碗   生抽   1勺     水淀粉   适量      洋葱   半个     香油    适量. l, t. q" F% S2 J2 ^$ H

: Q8 M5 y; J% B! b做法：6 c7 ~/ |5 q) z4 M9 k# n

' p4 p. A& b9 E% O1、准备材料。8 m3 {- k4 X, B0 m) j

2 g- k% Q& f% x' I: w2、冬菇用温水泡发，切2半。挤干水，备用。
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3、春笋切片。洋葱切小片。
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4、锅里放入油（我用的是用生虾头和螃蟹熬的猪油，可以直接用植物油）化开。烧热后放入冬笋，小火滑炒后捞起。
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5、锅里留余油，放入冬菇，煸炒捞起备用。7 P1 _! _. x$ D$ |+ I

0 s! l, x8 m1 C2 p" y% M6、余油继续烧热，放入洋葱片，炒香后，放入冬笋煸炒，再放入冬菇煸炒，放入盐、高汤、生抽翻炒匀后，焖煮至汤汁开始粘稠，调大火，沿着锅边淋入水淀粉勾芡。滴入香油，出锅。
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冬笋可以用别的笋代替。
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. i  ?( Q: L! L+ ]3 e( A如果没有现成的高汤，可以用一个浓汤宝加入适量的温水化开。
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llvv

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奥斯曼妈妈

有学了一道菜，呵呵

美糖糖

亲爱的啊，这吃的都够诱人了，现在连照片都这么好看aaaa。。。。

亦笑了之

这个菜营养丰富

果果好妈

不错，美味啊。

小丸子2213

哇哇哇，好精致的菜