微微凉凉

1、土豆去皮洗净。
  J: u" o: T, W9 b* e9 @* S5 L  H8 t
2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗0 x" N% H3 Q+ s+ g% k& `& R
7 z) X/ v" T% ]$ P* a) [

8 \. p! z6 n/ i; @! L0 f5 F顺便切些土豆片1 j: k0 L% h, J' r

5 x9 K0 \0 M! h+ N看厚度
2 f- ~# ]( d5 S) @
7 X/ I! S- W7 k& ~3、切好的土豆条泡水洗净9 B$ n! ]' X: d

8 k! P+ J* B4 R3 u4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。
' u: O) W- l9 Z& d1 U0 |" n
; u6 }5 |& `4 R8 T! L# V, `看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。
& \: N8 K8 L+ E8 v9 U土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
0 n" s. y, I+ }; G# h: o- p* l  I* L
5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）
. Y9 \9 o/ T: o' V; \0 T2 m
- [" o' T5 B# s: R3 T- z* ?; P( b0 o6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）
: x9 W; J, r: c6 d3 }不好意思没图，借用上次的5 h5 V' q( P$ f$ R
/ S8 v4 i5 l1 ^8 h1 N
* o7 o# C, k2 E9 J) q/ B
婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……
) J" M) Q5 Z- K, M不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。
* [8 L! E4 w$ V+ W' W4 b# x- p
4 {% k. S% {! D  [结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

回复 微微凉凉 的帖子
" H* K; n. H! \6 e( X+ ~2 b4 h& M
* {) c" R3 z$ h4 F4 E学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

回复 mary163 的帖子
% H6 {$ a" T3 N回复 微微凉凉 的帖子4 k2 J. p7 {5 {4 F$ j
- B4 X( x/ d. o2 Y
学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

9 H2 t( S/ ~$ ?可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

回复 亦笑了之 的帖子
6 f& f0 {8 c( _0 G这个禁不住吃啊

( a1 x6 h" X) b6 j就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

回复 llvv 的帖子. Y: R, t4 b9 J$ v7 E  ^2 k1 x& G
好简单  但没有烤箱

0 K8 ?7 H( @: ]! L; d. K那就炸，做肯德基炸薯条……