微微凉凉

1、土豆去皮洗净。( E6 y# Y1 _1 j6 K2 g3 K7 q

0 t9 f+ c3 l; `7 l0 h2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗
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" V+ z1 o3 I  f6 S- E  d. y顺便切些土豆片
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0 y6 p7 Y% w) ^5 f7 {: b  j9 k看厚度
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3 X. r% S) d2 o; K% N3、切好的土豆条泡水洗净
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. ?8 i: a# _" i3 Z( `9 z4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。
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看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。# I4 h$ O, V8 s0 Q# W8 z
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
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5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）8 \( D, U8 x! |) F% v; ?
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6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）
) l% E4 [9 ]5 x( x+ x不好意思没图，借用上次的( i3 h0 Z+ L( K/ M. B+ e
" m' H! i8 A3 b

: G0 z! o. o, p+ C; N2 k( l婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……
: J7 U7 X* E. i; i* ~5 u0 I9 a7 `不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。
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结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

回复 微微凉凉 的帖子/ M% y, {5 h' m% C* v
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学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

回复 mary163 的帖子) y; Y, a: }  I3 d
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& X) h/ C( E+ |$ a" S+ C学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

# P- C( l+ y) k  i! {' z
可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

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这个禁不住吃啊

; G' q7 S# U' S  D7 Q9 C" Y就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

回复 llvv 的帖子9 H& t& {+ {  g$ U8 B# L
好简单  但没有烤箱

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那就炸，做肯德基炸薯条……