微微凉凉

1、土豆去皮洗净。/ h" x5 n0 V# U
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2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗( ~  s/ j- }: I) u# {/ R2 Z% @+ E* i
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: ]$ d* m4 p+ p! q顺便切些土豆片/ L9 X2 o' y8 c. d6 |; H; Q9 S9 @

( i, q& |) d# I看厚度1 s! N' R% L" \# H+ y8 m( b) j
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3、切好的土豆条泡水洗净
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4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。
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看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。# x7 g0 e1 d* N" |$ {6 F$ y$ Z
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
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5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）
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6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）  @1 e2 _0 `( f! x6 v! ?; W- ?+ G: W1 y
不好意思没图，借用上次的  t  y- u$ c- e7 }8 L* i6 w, Y1 X! ^' f

) C0 c: F/ J8 N) g  w2 R: J9 E* N7 Y2 o8 g' A$ a7 P) J
婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……
" V& Z8 c9 s7 E+ Z: q2 X不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。  ]( ?3 m6 c/ G; V- Z! n. i

4 y  a, ]  l5 f/ M' l! g! o. a* ]4 l结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

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, w) q) Q' g1 r# I
" `3 n# g/ @7 n5 z学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

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' a/ w* Q: r- e$ f回复 微微凉凉 的帖子" w# c9 I! r1 c0 y6 o2 {

1 f9 V# ^5 w) p6 w* U学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

- g7 `9 ?" ~0 c4 F8 v  }
可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

回复 亦笑了之 的帖子/ Z: y/ b2 D4 I  e( C8 Q
这个禁不住吃啊

0 N4 b0 F* g6 v) d) b$ N就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

回复 llvv 的帖子( M" T/ c1 H/ R- z' s' d
好简单  但没有烤箱

, g) h' j( H7 L  J1 }那就炸，做肯德基炸薯条……