微微凉凉

1、土豆去皮洗净。
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2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗# k" W6 W# c% U* f6 f, g5 F2 y
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, i. W8 X. E+ B* P2 O
顺便切些土豆片
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* M2 d; J1 k- E. I! a% H9 A看厚度, z. E$ O! T4 T1 P9 ^6 W2 a

1 x$ d+ |9 N4 i- `7 h3、切好的土豆条泡水洗净0 i' Q% w" ~- x. @
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4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。
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看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。
/ s7 ]  b9 m- h. D土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。: U& [0 k8 Y$ \! l
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5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）5 ^: a9 v, T: k

' ]3 ]; n; }" C$ F6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）* @8 h0 a- i/ v) j# n6 V
不好意思没图，借用上次的
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婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……
- ?8 }% K4 P8 G) u8 T$ ^7 k不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。
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! ]. S0 `# l& o  K& Z$ v结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

回复 微微凉凉 的帖子$ D- d$ Z8 }) M

* ?( n  o3 H3 Q5 ?- R6 m学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

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/ ~+ l. N( R  Q& p4 O3 Q# n" J. ~1 n% `回复 微微凉凉 的帖子$ m; p5 k- J7 J/ I! v7 q' d7 K( [

- O$ C4 S: r2 _, s! |: w学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

1 A. ]1 l$ f% x9 d0 U0 ~可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

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. G4 B, v! D; u+ d( I4 L) D这个禁不住吃啊

3 ]% y* Y) Z7 d" F% T5 B
就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

回复 llvv 的帖子: M" ~& T( n* F% ?3 J4 ^- a" M
好简单  但没有烤箱

, v, H: r- R9 w2 {3 ?
那就炸，做肯德基炸薯条……