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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  ! W9 K# @8 y+ X9 ]% M# I
  随着《泰囧》的爆红,不仅让泰国游走俏,就连泰式美味也逐渐让大家接受,这道菜吃不完还可以炒饭,泰式咖喱虾炒饭,一上桌一盘就没了!有兴趣大家都试试吧!5 Q- r- A5 T# S4 T& [9 E
$ u9 p4 i; M8 E. q3 |8 ?9 u: o( o
; o7 Q# H, z2 B) e& k

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑
, N2 M  z# G( z9 J! q
* Z2 q4 J0 n4 M0 z8 b
( a8 _  x0 x, {. X+ _配料:虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉9 J2 D& X, C) j+ S0 h$ X! R

# C. o) K$ y* i5 q4 k) P % C0 Z+ I7 w) n
步骤:
* R- H  {9 J3 A4 ?' L
1.      虾剪去须,洗净沥干备用

# W; B. Q. \' e3 l) k# l" W" o, i4 [, Z5 J7 j

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑 6 ]' s0 w& B  V
3 j" x$ C/ E' G, j( S: o0 W5 d6 \
4 V5 P( m2 R/ C) Z
2.      洋葱切丁备用,芹菜切段备用, X6 m$ i+ R) |3 m3 Z2 N

' W6 z8 J$ E* p/ k7 c$ J) l3 z* g; W
4 x/ g* A8 R2 H+ F$ B3.      锅中热油,放入洋葱,爆炒至出香味
2 |9 ?* ]: V* x& D* i3 b3 w) J4 }+ P' x' T5 \

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑
! \( o9 P" p* }7 O& t) W2 Y6 E/ B' a% r" f+ m
# s, U8 Y2 t1 @) l) m
4.      往锅中放入虾,翻炒至变色
0 e& t3 X* X: o, e/ r( P4 e7 L0 [& E( ~
$ S2 D' l$ \+ e1 ^4 {; L
5.      放入咖喱块翻炒至融化" U, S3 V9 v: g" d7 O

2 [! m: w& N8 W+ a7 q5 W! N

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑   i  D5 x  r* L. W

1 t/ r5 i5 t& F: p( v- A( C( e1 T' K3 O5 _7 o0 m9 m
6.      倒入椰浆,继续翻炒至收汁
  v/ }- X  `2 I, r; g- K8 U, p! u6 j# G7 R, w, q
) b3 A1 b  |4 r) k( E
7.      加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀1 G% a8 _" w: v% e# Q
2 x: l+ O5 R; v

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑 9 d+ K' x% z$ I0 a

9 M1 J4 j8 a- [1 S& C% q) J8 r. P; H& m6 A1 W% F1 @" O
8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅
8 t: R1 R" B5 o# P$ k7 J5 g: f% w( E
+ ?6 E( j: u. c' y

0 e  u+ ^5 r& U" }碎碎念:/ l  I) N5 U& ^/ U; o) c. n& n
1.    咖喱在一般超市都能买到,椰浆不一定有,也可以淘宝买,这道菜椰浆是不能少的,少了椰浆味道会逊色很多,而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味
8 s! i, G7 ^, I0 q- u2. 吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢!
) w+ G. g0 S, ^1 X5 j6 v! g; a
9 Z3 W0 `) i) A: O( g( p

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美妈,你的椰浆哪里买的?4 F$ j, ?9 [+ |' ~

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糖糖MM  番茄家也有,我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在TB买的  发表于 2014-1-9 19:40

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我的那个椰浆是在TB买的

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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! p) [3 D/ M' d. M9 q
5 c. X. H- r& Y; `看着很美味,还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试,和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59

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宝超爱吃虾,抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩,宝妈可以给宝少做点试试,看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00

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手机直播达人 金牌吃货

看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01

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口水直流啊
. [7 `) {! m: {- o+ Z/ k2 T

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棉絮飞飞  嘿嘿,给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01

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看着很美味,还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试,和平常的不一样哦~

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宝超爱吃虾,抽时间也做回
恩,宝妈可以给宝少做点试试,看宝吃得惯不

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看着就想吃
版主来尝尝

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口水直流啊
嘿嘿,给你个浴缸接着

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看来喜欢吃虾的不少呢
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柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味
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