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[美食DIY]

柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味

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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　6 B, F" B& X7 o% e$ s6 ?$ p
　　随着《泰囧》的爆红，不仅让泰国游走俏，就连泰式美味也逐渐让大家接受，这道菜吃不完还可以炒饭，泰式咖喱虾炒饭，一上桌一盘就没了！有兴趣大家都试试吧！
/ ?# f% j. `) Q5 B8 p) ?7 a4 J % g& Z) M% X# v# `

  J) M$ {. T9 Z6 b' N3 _
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棉絮飞飞

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沙发
发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑
- V+ ?7 I* O/ `/ s% P% E
6 S; s5 N9 c4 u5 t! }6 ?' o. @
# X3 ?3 \/ H0 P* f  [% p9 H配料：虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉6 b, _8 |8 c2 k" `$ _$ S" j: t% K

& ]2 x  B( M; V4 }5 M+ t; Z 2 {: m4 o: Q( Y' v6 |) E
步骤：
8 `4 W( f1 W3 r0 Q1.      虾剪去须，洗净沥干备用7 m1 |& d* _6 _5 P# S% }( o
/ S5 S% d0 k1 R7 e3 n: |

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25
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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑
, ~4 _. y3 k3 |( L8 I/ i6 a& ^% Z) I# J1 C
5 L3 L: C& N6 P1 s" o- l: y
2.      洋葱切丁备用，芹菜切段备用
) }8 p& W: j' U' M! C: V4 C4 {* I; f/ c
' ?7 R3 P1 G: a( W
3.      锅中热油，放入洋葱，爆炒至出香味
5 U  s3 `! Y) A
0 h; l/ G1 q( C9 |1 S( `
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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑 9 x& A) r' j! L

( c3 C: Y  a, ?$ [- f, y* ]9 T
3 D* {& n0 B. p- A; Q  K1 b4.      往锅中放入虾，翻炒至变色
. m, K* t" N! K# x4 J$ ]1 c5 l' b! I8 i/ X6 M$ R% d' ?+ T, W" X
& l2 Y6 b3 n& n4 Y
5.      放入咖喱块翻炒至融化
, r: e4 @9 s) O* K3 }  G) d" }0 g# M5 t3 p& @+ f, Y: U- g6 b

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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑 , h4 F9 n; x& ]; f2 l
# P( k) _1 E+ ~6 R. q

2 M1 X; Q* G  t! [* s) q; }6.      倒入椰浆，继续翻炒至收汁* m# i, N1 A5 x
/ W5 K$ q0 l( o: s& Q1 t% I
& U9 U; P# h. G8 H4 c
7.      加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀
6 s# {) l( C3 @* ]7 {) a
6 D) v0 J9 N/ m( {
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑
! s$ L& f8 A/ _6 W4 D, x( T; J' e$ \, W+ W+ @3 m, |

$ u5 ?4 G3 Z0 w; A9 y  q* [& _& y# a8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅8 u4 w1 g* F% `" y
: @' g8 P8 }! s5 l: l( t) G& O
/ H1 V2 H$ w1 n- C2 ?

$ V- L0 F/ @3 H# ?+ v+ s2 O1 t碎碎念：
$ \6 Q% S* v8 H# d, _& p- G* h１．    咖喱在一般超市都能买到，椰浆不一定有，也可以淘宝买，这道菜椰浆是不能少的，少了椰浆味道会逊色很多，而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味/ U/ J7 S  c$ _; w( K4 _+ m$ ^
２．　吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢！/ I, G% Q  i* @' x
6 t" y+ x7 A% X

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小龙女不女

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发表于 2014-1-9 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？
  y$ X! D+ @9 i5 ]

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糖糖MM  番茄家也有，我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在ＴＢ买的  发表于 2014-1-9 19:40
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？
我的那个椰浆是在ＴＢ买的
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llvv

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发表于 2014-1-9 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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cmyy2006
妞妞妈

幼儿园大班

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发表于 2014-1-10 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 棉絮飞飞 的帖子: w* Z7 T8 m& v7 O5 s
7 ]; {! i- V/ _( l3 j. l% G9 S6 c
看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试，和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59
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棒棒酱

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Medal No.11

11#
发表于 2014-1-10 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00
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亦笑了之

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宝宝生日
null 
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手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2014-1-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00
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微微谓尘

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爱心活力豆
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2006-07-13 
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13#
发表于 2014-1-10 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01
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weijiaren

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14#
发表于 2014-1-10 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流啊
' c: C2 r$ `( I/ j, U

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棉絮飞飞  嘿嘿，给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀
谢谢是神的夸奖
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 ?7 i2 s' S) p! f- [' g, D  {( g" ~
看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试，和平常的不一样哦~
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回
恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不
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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃
版主来尝尝
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棉絮飞飞

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口水直流啊
嘿嘿，给你个浴缸接着
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发表于 2014-1-10 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦
看来喜欢吃虾的不少呢
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